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ÜBER DIE BESTANDTEILE VON 
FUCUS EVANESCENS 
von 
Eiji Takahashi, Nögahishi 
Über die chemische Beschaffenheit der Fucus Arten liegen bis jetzt nur 
einige Untersuchungen vor. Günther und Tollens'^ isolierten zuerst 
Fucose aus „Fiicus Arleii", deren Spezies aber nicht angegeben sind. W i d t s o e 
und T o 1 1 e n s stellten aus Fnats scrratits ebenfalls Fucose her, die mit der- 
jenigen identisch ist, die sie im Tragantgummi vorfanden. Keine For- 
schungen beschäftigen sich mit den in Japan wachsenden Arten. 
Im Folgenden veröffentliche ich meine Untersuchungsresultate über die 
Bestandteile von Fitcus cvancsccns, welche Tangart in grossen Mengen an der 
nordöstlichen Küste von Hokkaido : in Kushiro, Nemuro, Kitami und in den 
Kurilen wächst. Keine Verwertung dieser Art Tang ist bis jetzt in unserem 
Lande angestrebt worden, obgleich in Europa einige dieser Arten als Düng- 
mittel, Viehfutter und dann besonders auch als Material zur Essigsäuregährung 
benützt werden. Daher wird es nicht bedeutungslos sein, auch den vor- 
genannten Seetang in den Kreis der Untersuchung zu ziehen. 
Qualitativer Nachweis. 
Um einen allgemeinen Begriff zu erhalten, wurde der qualitative Nach- 
weis zuerst durchgeführt. 
Abwesenheit von Galaktan wurde durch Oxydation der fettbefreiten 
1) Lieb. Ann. 271 (1892) pp. 81-92. 
2) Ber. D. ehem. Ges. 33 (1900) pp. 132-143. 
[Jour, of the College of Agr., Tohoku Imp. Univ., Sapporo, Vol. VI, Pt. 5. December, 1914.] 
