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Voici les conclusions consignées dans une note sur Taction de la 
gélatine concentrée sur divers microbes (10) : 
Micrococcus pyogenes \ albus (Rosenb.) L. et N. On ne voit pas de 
différence entre les cultures sur 15 et 50 p. c. de gélatine. 
Proteus vulgaris Hauser. Sur gélatine à 15 p. c. on observe une 
traînée blanchâtre, moins forte dans son développement sur gélatine à 
30 et 50 p. c. 
Bacillus mycoïdes Fliige. Sur gélatine à 15 p. c on observe la liqué- 
faction complète de la gélatine. Sur gélatine à 30 p. c. la moitié seulement 
de la gélatine est liquéfiée. Sur gélatine à 50 p. c, on n'observe de liqué- 
faction que le long de la strie d'ensemencement. Il y a donc au fur et à 
mesure que la concentration de la gélatine augmente, diminution du 
pouvoir liquéfiant, l'intensité du développement est aussi moindre. 
Sarcina aurantiaca Flugge. Sur gélatine à 15 p. c. on obtient la 
liquéfaction complète de la gélatine en un dépôt orange dans le liquide 
formé. Il en est de même sur la gélatine à .30 p. c. Sur gélatine ,à 
50 p. c. la culture est moins vigoureuse et la liquéfaction ne se produit 
que le long de la strie d'ensemencement, le dépôt formé est orange. 
Bacterium violaceum (J. Schroter) L. et N. Sur gélatine à 
15 p. c, la gélatine est presque complètement liquéfiée, le dépôt micro- 
bien est d'une couleur violet foncé. Sur gélatine à 30 p. c, on observe 
une faible liquéfaction le long de la strie d'inoculation, mais le dépôt 
est incolore. Sur gélatine à 50 p. c, il n'y a plus de liquéfaction, la 
culture est très faiblement développée et incolore. Ici donc on observe 
ce que nous avons déjà vu, la diminution du pouvoir liquéfiant des 
microbes et, de plus, la perte du pouvoir de formation du pigment violet, 
caractéristique du microbe étudié. 
Bacterium Coli (Escherich) L. et N. Sur gélatine à 15 p. c, on 
obtient une traînée blanchâtre, la culture est moins, développée sur géla- 
tine à 30 et 50 p. c. 
Saccharomyces anomalus, E. C. Hansen. Sur gélatine à 15 p. c, 
on obtient une culture blanchâtre qui est moins développée dans les cul- 
tures sur gélatine à 30 et 50 p. c. 
Torula rosea sp. On ne remarque pas de différence entre les cultures 
sur gélatine à 15, 30 et 50 p. c. 
Nous avons observé nos cultures pendant plus de vingt jours et nous 
pouvons dire que le développement sur gélatine à 50 p. c. se fait bien, 
