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Etude de la deuxième génération de Sp. 2. 
Cette plante aberrante, tout à fait analogue, quant à son aspect exté- 
rieur, à la variation speltoïde Sp. 1, apparut brusquement en 1919 dans 
une autre lignée pure de Froment appartenant à la variété « Hybride 
précoce II de Rimpau » : ce froment est aussi un type normal de Square- 
head, à D. moyenne de 32.7, à épi blanc, sans barbes, à grain roux. 
Dans cette descendance, on trouva, à la récolte, parmi environ 750 touffes 
normales, 1 touffe speltoïde, à épi blanc, de densité = 24.6, à grain 
roux. 
A la deuxième génération, de même que pour Sp. I, toutes les 
graines des plantes normales donnèrent de « l'Hybride précoce II de 
Rimpau » typique, tandis que 47 graines récoltées sur la touffe speltoïde 
ont donné, en seconde génération : 
47 
touffes 
touffes type « froment » 
(D. moyen. = 30.4; de 
34.4 à 25.8) 
41 touffes « speltoïde s » 
(D moyen. = 23.4; de 
27.3 à i9 i). 
du type « Squar* head » 
(D. moyen. = 30.9). 
du type « Squarehead » 
un peu en massue 
(D. = 3-2.9). 
du type froment indigène 
(D. = 25.8). 
40 à épis bhnes. 
1 à épis roux très pâle. 
Tous à épis blancs 
et à grains plus 
ou moins roux. 
20 à grains de 
« froment ». 
21 à grains de 
type interm.,dont 
7 à grains presque 
« épeautre ». 
Tous à grains plus 
ou moins roux. 
II. — Variation « speltoïde » dans une « population » 
d' Épeautre. 
Nous la désignerons par Sp. 3. Cette plante aberrante fut trouvée 
dans une gerbe de touffes à? Epeautre, à épis blancs, sans barbes (et non 
plus dans du froment), envoyée par un fermier et qui avait été choisie par 
lui dans un de ses champs d'épeautre. 
