DE LANDBOUWBEWEGING IN ZWEDEN. 
207 
waren alle pogingen om de Chevaliei'gerst zód te verbeteren dat zij 
niet meer legeren zou, tevergeefs geweest. Nilsson besloot daarom 
den omgekeerden weg in te slaan en ondei' de soorten met stevige 
halmen naar exemplaren te zoeken, die aan de eisclien der brouwerij 
zouden voldoen. Hij had ontdekt, dat deze eigenschap verraden wordt 
door de haren op de kafjes en vrucht. Deze zijn gewoonlijk lang' en 
stijf, maar als de korrels voor het brouwen goed zijn, zijn de haien 
gekruld, bijna kroes. Ik had het voorrecht dat Dr. Nilsson mij deze 
verschillen te Svalöf demonstreerde; men kon ze met een loupe dui- 
delijk zien en daarnaar zijn keuze bepalen. In het jaar 1892 werd 
op grond van een en ander besloten alle velden van het proefstation 
kort vóór den oogst af te zoeken en na te gaan, of er onder de 
Imperiaal-gerst ook individuen met gekrulde haren voorkwamen. 
De Imperiaal-gerst is een stijve soort, die niet legert en een ruimen 
oogst geeft, maar die te grof is voor de brouwerij. Alle aren, die op 
het eerste gezicht ook maar het minste afweken, en zeer vele die in 
’t geheel niet afweken werden met een loupe bekeken. Vele duizen- 
den aren werden bestudeerd en een honderdtal werd naar huis ge- 
bracht om het volgend jaar gezaaid te worden. Toen bleek, dat in 
30 aren, van even zooveleafzonderlijke planten genomen, de correlatie 
uitkwam; zij waren voldoende voor de brouwerijen. Daarmede was 
de vertrouwbaarheid van het beginsel bewezen en tevens voor de 
practijk het uitzicht op een brouwersgerst voor Midden-Zweden ge- 
opend. Men behoefde nog slechts die 30 soorten verder te kweeken 
en met elkander te vergelijken om de beste er uit te kiezen. Deze 
ontving den naam van Primus-gerst en behoort dus niet tot de 
Chevalier-soorten of echte brouwersgersten, maar tot de Imperiaal- 
soorten of stijfhalmige. Maar haar korrels zijn van die van de beste 
Chevalier-typen niet te onderscheiden. 
Ik mag echter niet verzwijgen, dat dit vergelijkend onderzoek en 
de te gelijker tijd plaats vindende vermenigvuldiging, om van die ééne 
aar tot eenige waggon ladingen graan te komen, geenszins in een paar 
jaren afliepen. Dit proces heeft voor de Primus-gerst negen jaren 
geduurd en eerst in 1901 kon zij, na op talrijke tentoonstellingen 
prijzen behaald te hebben, in den handel worden gebracht. 
Met een enkel woord heb ik reeds gezegd, dat de beide beschre- 
ven beginselen tezamen nog niet de Svalöfer methode uitmaken. 
Daartoe was nog een derde ontdekking noodig, zonder welke het 
werk nog eigenlijk geen principieele vooruitgang kon zijn. De bedoelde 
ontdekking is thans bekend onder de namen van Separat-culturen 
en Pedigree-culturen. Zij werd in 1892, min of meer bij toeval ge- 
