DE REIS NAAR INDIË IN DE 17dE EEUW. 
349 
en lagen er 678 ziek in het tusschendek. Om de toename van het aantal 
ziektegevallen te bestrijden kende men maar één middel : het anker 
laten vallen op plaatsen waar men een nieuwe provisie van groenten, 
vruchten, versch vleesch, eieren en melk kon opdoen. 
Hiervoor zorgde nu de Kaap de Goede Hoop op een uitnemende 
wijze. Het cijfer der Nederlandsche schepen, welke van 1656 tot 1661 
binnenliepen, bedroeg gemiddeld 28 per jaar, en ze hadden minstens 
honderd man aan boord, niet zelden drie of vierhonderd. De Princes 
Royaal en de Oranje bijv. die resp. 21 Sept. 1656 en 28 Juni 1659 
de haven aandeden, herbergden 356 en 410 man. Jaarlijks zorgde 
de Kaap zoo voor de voeding van circa 5000 schepelingen. 
De ankerende schepen begonnen met het aanschaffen van een nieuwen 
voorraad drinkwater, van dat vermaarde water, waarvan de overvloed, 
de helder- en zuiverheid in de 18<^® eeuw zijn geprezen door Peter 
Kolb in zijn boek: De aquis Capitis Bonae Spei. Ze ontvingen verder 
een voldoende hoeveelheid groenten voor de beide maaltijden per 
dag, gedurende hun verblijf in de haven en ook bij het vertrek 
werd de kombuis goed voorzien. Deze groenten waren tuinkers, zuring, 
prei, uien, bieten, kervel, radijs, venkel, meloenen, watermeloenen 
en kool, vooral van die bizondere soort welke de oude bewoners der 
kolonie kafferkool noemden, omdat de blaren gekruld zijn als het 
haar van een kaffer; het was een uitnemende en een jaar later nog 
eetbare groente. 
Wat het vleesch betreft, volgens een bewaarde lijst bedroeg de 
leverantie van 13 April 1658 tot 10 April 1659 aan verschillende 
schepen 352 schapen en 148 runderen. De grootte van de levering 
varieerde natuurlijk met die van het schip. Zoo kreeg o.a. de Princes 
Royaal^ met 386 man, 8 schapen en 12 runderen; de Paerel, met 
369 man, 14 schapen en 15 runderen. 
Dit was voor de gezonden, maar de Kaapkolonie zorgde ook 
voor het herstel der kranken. Een in 1652 met zorg ingericht hos- 
pitaal werd reeds in 1656 verbeterd »opdat de zieken het zoo con- 
fortabel mogelijk zouden hebbencc. Zoodra het anker was gevallen, 
werden de lijders aan scheurbuik daarheen getransporteerd- Soms 
genazen ze gedurende het oponthoud ; zoo niet, dan wachtten ze op 
een andere reisgelegenheid. Zoo werden de achterblijvers van de 
Anjelier^ de Vlieland, de Paerel en de Dolfijn, die tusschen 13 en 31 
Augustus 1654 aangekomen waren, op drie na, den September 
ingescheept op de Caapvogel en de Henriette Louise. Deze laatste was 
den sopten Augustus aa,ngekomen en had een honderdtal patiënten afge- 
leverd, welke »aan het einde hunner krachten waren«. Binnen twee 
