Liv. IV. Ch. II. Delà Germination, &c. 15 
Toutes les plantes n’ont pas un égal nombre de lobes. Les 
graminées n’en ont qu’un ; beaucoup en ont deux ; d’autres 
en ont trois, ou un plus grand nombre. M. Herman a ima- 
giné de nommer les lobes cotiledones , & de diftinguer les plan- 
tes en mono cot île don es & en poUcotiledones. Cette diftindion ne 
s’étend pas bien loin : le nombre des lobes n’étant pas tou- 
jours confiant, il eft difficile de l’établir exadement dans les 
femences policotiledones. Ces raifons font que cette méthode 
n’a pas eu beaucoup de fedateurs. 
On fait que les plantes s’allongent par leurs extrémités dans 
des fens contraires ; les racines s’étendent en s’enfonçant dans 
le terrein ; les branches s’élèvent dans l’air : mais à quel en- 
droit fe fait ce point de partage ? Il paroîtroit naturel de le 
chercher au point où la radicule fe fépare de la plume ; ainfi 
tout ce qui feroit au delTus des appendices ee {fg. 9.), ap- 
partenant à la plume, devroit s’élever, pendant que ce qui 
eft compris depuis ee jufqu’à l’extrémité de la jeune racine de- 
vroit s’étendre, en s’enfonçant en terre. Cela n’arrive prefque 
jamais : dans la plupart des plantes les lobes fortent de terre 
avec la plume , & ils s’élèvent plus ou moins ; ainfi le point 
a {fig. 14, ôc i 5 . ) marque celui de partage entre ces deux 
façons de s’étendre. 
Si j’entreprenois d’expliquer , ou plutôt de rapporter leâ 
obfervations qui ont été faites relativement à ces deux direc- 
tions oppofées , que les racines & les tiges obfervent dans 
leur accroilfement , je m’engagerois dans une digreffion qui 
feroit perdre de vue l’examen de l’accroiffement des arbres, 
qu’il eft à propos de fuivre fans interruption. Cependant , 
comme cette queftion eft une des plus curieufes de l’écono- 
mie végétale , je me propofe de la traiter dans un article 
particulier; ainfi pour ne point interrompre mon plan, je vais 
parler de l’accroifiement des tiges , tant en grolTeur qu’eu 
longueur , & il me reftera peu de chofe à dire fur la produc- 
tion & l’accroiflement des racines. Néanmoins, avant de finir 
cet article, je dois avertir que, fi l’on prend une jeune ra- 
cine , telle que celle de la jîg. 1 1 , qu’on la fafie bouillir ou ma- 
cérer dans de l’eau , après avoir enlevé l’écorce , la portioo 
ligneufe, qui fera encore tendre, pourra fe divifer par filets- 
