Liv. IV. Chat. I. Des Semences, ^ 
îe temps de l’incubation, on apperçoit fur le jaune, vers l’en- 
droit qu’on nomme la cicatricule , de petits points qui pal- 
pitent , de petits vaifleaux fanguins qui deviennent fenfibles: 
peu-à-peu le poulet fe forme ; & pendant tout le temps de 
î’incubation il fe nourrit , par les vaifleaux umbilicaux , aux 
dépens du jaune de l’œuf, qui eft continuellement réparé par 
le blanc , dont toute la fubftance pafle dans le jaune par 
des vaifleaux de communication, que le vulgaire prend mal- 
à-propos pour le germe. Le poulet fort de fa coquille, pour- 
vu d’une fuflifante quantité d’aliments , pour pouvoir fe paf- 
fer de nourriture pendant 36 ou 48 heures; mais après ce 
temps, il périroit fi on ne lui en fournilToit pas. Le poulet 
ne tette pas comme les vivipares ; mais la mere a foin de 
lui fournir des aliments faciles à digérer. Au refte, au moment 
qu’il fort de fa coquille , inftant qu’on peut regarder comme 
celui de fa naiflance , il commence à refpirer , ainfi que les 
animaux vivipares. Le peu que je dis ici fur la formation des 
animaux , fuffit , je crois , pour faire comprendre ma penfée 
fur les végétaux. Je vais donc parler des femences. 
CHAPITRE PREMIER. 
DES SEMENCES, 
O N A V U dans le livre précédent que les noyaux fe 
rempliflent d’une fubftance glaireufe , que nous avons com- 
parée à la glaire des œufs. Du côté de la pointe d’une aman- 
de, on apperçoit une autre liqueur pareillement tranfparente, 
mais qui eft contenue dans des membranes qui lui font pro- 
pres. Cette véhicule, que je compare au jaune de l’œuf, 
communique par des vaifleaux avec la fubftance que j’ai com- 
parée au blanc. Voilà, ce me femble, un œuf aflfez fembla- 
ble à ceux des oifeaux ; fuivons cette comparaifon. 
J’ai dit que dans l’œuf tout formé & nouvellement pon- 
du , on n’appercevoit encore aucun veftige du poulet : on a 
vu pareillement dans le livre précédent que je fuis incertain 
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