Liv. IV. Ch A P. V. Des Racines, &c. 
Si l’on fait attention que tant que les boutures n’ont point 
de racines , elles font réduites à fubfifter de la feve qu’elles 
contiennent, & de l’humidité qu’elles afpirent, on fentira com- 
bien il eft important de les préferver d’une trop grande tranfpi- 
ration , & de les entretenir dans une atmofphere humide ; ainli 
quand il tombe de l’eau, lorfque le temps eft couvert, ôc pen- 
dant toutes les nuits, on doit fe contenter de lailfer feulement 
ces boutures à l’abri des paillalfons qui les garantilfent du midi ; 
mais quand il fait bien chaud, un beau Soleil, ou un grand 
vent, on les doit couvrir d’autres paillalfons que l’on accottera 
contre ceux qui étoient attachés à demeure à des pieux. 
Toutes ces boutures périlfent, comme je l’ai déjà dit, ou 
parce qu’elles fe delfechent, ou parce qu’elles pourrilfent avant 
d’avoir produit des racines : c’eft pour prévenir leur delféche- 
ment que je recommande qu’on les garantilfe du Soleil du midi, 
qu’on les entoure de moulfe humide, qu’on couvre la terre de 
litiere, qu’on leur falfe de fréquents arrofements, enfin qu’oa 
les défende d’un Soleil trop vif, ôc d’un vent un peu fort. 
Il y a des Jardiniers qui, pour prévenir le delféchement des 
boutures, les plantent dans des terreins fi frais, fi humides, ôc 
fi ombragés, qu’elles y pourrilfent ; un arbre bien enraciné au- 
roit peine à fubfifter dans une telle fituation ; peut-on préfumer 
que des boutures y puilfent réulfir ? On empêche à la vérité 
qu’elles ne fe delféchent ; mais aulfi on les fait tomber en pour- 
riture. Comme c’eft là un autre écueil qu’il faut éviter, je pré- 
féré de défendre les boutures de la trop vive aélion du Soleil en. 
les couvrant avec les paillalfons, plutôt que de les mettre le 
long des murailles , ou fous des arbres ; parce que la chaleur du 
Soleil ne lailfe pas de fe faire fentir à travers les paillalfons, ôc 
encore parce que dans les étés frais ôc humides, lorfque les 
grandes chaleurs font palfées , on peut ôter les paillalfons quand 
les boutures ont commencé à produire des racines, ce qui, 
comme l’on voit, doit être fort utile dans plufieurs circonftan- 
ces. C’eft encore pour empêcher que les boutures ne pour- 
riffent, que je recommande de ne faire que de petits arrol'e- 
ments qui puilfent entretenir la terre humide fans la réduire 
en boue, ôc que je propofe cette couche fourde de fumier p 
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