L I V. V. C H A P. 1 1 . Des divers mouvements ^ <S’c. 1 5 3 
f )our raifon, que la liqueur des pleurs trouvant à s’échapper par 
a tranfpiration , elle ne peut s’amaffer en quantité dans les 
tuyaux ; ainfi, en fuivant ce raifonnement , on diroit : il eft vrai 
que le premier mouvement de la feve d’où proviennent les 
pleurs J n’eft point produit par la tranfpiration, puifque le cep 
dont il s’agit ne tranfpiroit pas; mais fi-tôt que les feuilles font 
développées, ôc que la tranfpiration efl: établie, ce mouvement 
détermine la feve à fe porter dans les organes de la tranfpira- 
tion ; ôc comme le fluide fuperflu fe diflipe par cette voie, il ne 
s’en éleve plus dans le tuyau : ce raifonnement paroît une 
conféquence bien naturelle des faits que nous venons de rappor- 
ter; mais voyons s’il pourra quadrer avec l’expérience fuivante. 
Le 4 Juillet, faifon où les feuilles font développées, ôc où il 
n’y a plus de pleurs, M. Haies adapta un tuyau de fept pouces 
de longueur à un cep expofé au midi, ôc qu’il avoit coupé à trois 
pouces de la fuperficie du terrein : quoique dans cette faifon la 
Vigne poufle avec beaucoup de force, quoiqu’on eût retranché 
tous les organes de la tranfpiration, il ne s’amaffa cependant 
point de pleurs dans le tuyau ; bien plus, l’ayant rempli d’eau ,• 
cette eau palTa dans le cep , à raifon d’un pied dans la première 
heure : il en pafla encore un peu la fécondé ; mais à midi le 
cep n’afpiroit plus. 
Il eft vrai que fi l’on eût appliqué le tuyau à un farment garni 
de fes feuilles, il auroit afpiré beaucoup plus d’eau ; ce qui 
indique qu’il s’en feroit diflipé par la tranfpiration ; mais 
pourquoi, dans la faifon où la Vigne pouffe avec le plus de 
force, un cep dépourvu des organes de la tranfpiration ne four- 
nit-il pas des pleurs comme au printemps ? Il eft bien difficile 
de donner une raifon fatisfaifante de ce fait. 
Si M. Haies n’avoit pas trouvé beaucoup de difficulté à ajuf- 
ter plufieurs tuyaux les uns au deffus des autres, il auroit été 
difpenfé d’avoir recours à d’autres moyens que ceux qu’il avoit 
déjà employés ; car, pour connoître toute l’étendue de la force 
des pleurs, il auroit fuffi d’ajouter toujours en augmentant un, 
nombre fuffifant de tuyaux ; mais les tuyaux ainfi ajuftés bout 
à bout, rompent trop aifément, ôc une colonne d’eau de vingt- 
cinq à trente pieds de hauteur fe fait jour à travers les moindres 
ouvertures ; M. Haies fe trouva donc obligé d’avoir recours à 
