P H Y S I <iu E DES Arbres, 
loupe , quelque court qu’en foit le foyer , ne peut produire 
de chaleur qu’à une certaine diftance ; ainfi elle ne pourra pas 
endommager les corps qu’elle touchera immédiatement : d’ail- 
leurs ces gouttes d’eau font applaties par la partie qui touche à la 
plante, ce qui éloigne leur foyer ; enfin fi ces gouttes d’eau ré- 
îultantes de la gelée produifoient un pareil dommage , pour- 
quoi celles de la rofée qui font tout également fphériques n’oc- 
cafionneroient-elles pas le même effet •? 
Peut-être pourroit-on imaginer que les parties les plus fpiri- 
tueufes &les plus volatiles de lafeve,en fondant les premières, 
feroient évaporées avant que les autres fufl'ent en état de fe 
mouvoir dans les vaifTeaux des plantes , ôc qu’il en réfulteroit 
une décompofition de cette feve quiferoit nuifible aux végétaux. 
Mais on peut répondre en général que la gelée augmente le vo- 
lume des liqueurs, & que par conféquent elle met les vaifTeaux 
des plantes dans un état de tenfion. Par le dégel, les parties de 
la feve entrent en mouvement ; fi ce changement d’état fe fait 
avec lenteur, les parties folides peuvent s’y prêter ; mais fi le 
dégel arrive fubitement , fi le mouvement ne fe rétablit que 
par une efpece de fecouffe, il fe fait alors dans les vaifTeaux des 
plantes une efpece de débâcle , dont leurs vaifTeaux ne pouvant 
fupporter l’effort, fe rompent j la feve eft promptement évapo- 
rée , 6c les pouffes qui étoient vertes ôc fucculentes avant la 
gelée , deviennent en très-peu de temps meurtries , noires ôc 
delTéchées. 
Quoi qu’on puiffe conclure de ces conjeôtures , dont je 
ne fuis cependant pas à beaucoup près fatisfait , il refie pour 
confiant : que le froid extrême de l’hiver fait quelquefois 
fendre les arbres ôc périr totalement quantité de végétaux ; ôc 
ces accidents arrivent principalement aux endroits expofés au 
vent du nord : 2°, que ces cas font cependant fort rares , ôc 
qu’il efi plus ordinaire de voir les arbres endommagés par le ver- 
glas ; qu’alors ce font les arbres ou les parties des arbres qui 
font expofées au Soleil qui fouffrent le plus , le verglas leur cau- 
fant desgelivures de toute efpece : 5°, les gelées du printemps 
font quelquefois fi fortes, que quoique Tair foit fec , ôc que les 
végétaux ne foient point frappés du Soleil , les poufies périfTent 
par la force de cette même gelée: dans ce cas c’efi Texpofition 
