de Botanique & d' Agriculture. 415 
nommée caitlis farmcntofits ,ovl farmentaceus. 
Saumée(A), mefure de terre qui eft en 
uiàge dans quelques Provinces. 
SAussArE(A), terrein , planté de Saules. 
Sautelle ou Saiiterelle (A), eft une 
forte de marcotte de Vigne. 
Sauterelle (A), eft aufti un infefte qui 
fait quelquefois beaucoup de tort aux biens 
de la terre. 
Sauvageon (.A) : on appelle ainfi les arbres 
fâuvages qu’on arrache dans les bois pour les 
planter en pépinière , & grefterdelTus desef- 
peces plus précieulés. On greffe les bonnes 
elpeces de poires fur lauvageon , c’eft-à-dire, 
fiir des Poiriers Hiuvages. 
Scaber (B), raboteux, couvert de petites 
inégalités ou de parties déliées qui l'ont rudse 
au toucher. M. Guettard les nomme glandes 
miliaires. On a fait une famille de plantes 
qu’on a nommée fcabrtdx. Ce ternie convient 
à toutes les parties des plantes. 
Scandentes -plantce (B), font les plantes qui 
grimpent, comme le lierre, la vigne, le 
houblon. 
Scapiis (B) , la hampe , une tige qui porte 
les fleurs àc les fruits fans etre chargée de 
feuilles comme eft le Narciffe. 
Sciage on appelle bois de feiage , ceux 
qu’on débite à la feie de long, pour en faire 
des planches, des membrures, &c. Voyez 
Bois. 
Sciots , furciihis (B\ rejetton d'un arbre. 
ScouiysoNS ou Coursons (A), farments 
qu’on coupe, en taillant, à deux ou trois yeux. 
Quelques-uns font dériver ce mot de fecours, 
qui vient au fecours des autres branches ; 
néanmoins dans plufieurs vignobles on les 
nomme Coursons. 
Secheron (A): on appelle ainfi un pré 
qui eft en terre (eche ; le foin qui croit dans 
les flécherons eft excellent. 
Segrairib (F), qu’on appelle aufti grtzrV/e 
& en quelques endroits grucrie, font des bois 
poffédés en commun, ou par indivis, floit 
avec le Roi , fbit avec des particuliers : en 
quelques endroits au lieu de fegrairie , on dit 
fegreage ou fegroage. Le Segraier eft celui 
qui poflede les bois indivis. On appelle fe- 
grais , des bois qui font fléparés des grands bois 
& qu’en exploite à part. 
Seller (A). Ce terme s’applique à une 
terre qui fe durciffant à la fùperficie ne peut 
être labourée : on dit. Cette terre eft bonne; 
mais elle eft fùjette à fle fleller. 
‘Semailles (A) , c’eft l’opérauon de Ce- 
rner les grains. Le temps eft propre pour les 
flemailles; il faut en profiter. Celui qui fleme 
fle nomme le femiitr ; & l’inftrument avec 
lequel on fleme, lefimoir, 
Semen .'B', flcmence ou graine : il y en a 
d’une infinité de fgurcs; elles font quelque- 
fois ornées d’aigrettes, ou d’une couronne, 
ou d’ailes membraneufles. Voyez Fruit. 
Semer (A), répandre de la flemence dans un 
terrein. licferner , eft flemer une fleconde fois. 
On eft obligé de re.’emer les bois qui ont été 
mangés par les beftiaux. 
Setni-ampUxicattle ( B ) , qui embraffle la 
moitié de la tige. Voyez Feuiile. 
Semî-cyltndraceus (B) , qui eft comme un 
cylindre coupé en deux par flon axe. Cela 
s’applique à toutes les parties des plantes , 
& plus particuliérement aux pédicules des 
feuilles & aux feuilles mêmes : on dit femi- 
cylindraceum folium, 
Semi-floFtdus i.B\ demi-fleuron, petite 
fleur partielle à languette. Voyez Pétale. 
Seminalia (B) , feuilles fléminalcs. Ce font 
lesfeuilles qui paroifTent immédiatement après 
que les flemences font levées : on les a 
nommées cotyle'dones ; & les Jardiniers les 
nomment les oreilles, 
Seminalis (B), fléminal, qui part de la fe- 
mence : c’eft pourquoi on dit les feuilles flé- 
minales , fcminalia, La racine fléminale fè 
diftribue dans la flemence meme ou dans les 
cotylédones. 
Semis ( A ) , endroit où l’on fleme des 
graines d'arbres , ou pour y former un 
bois , ou pour les lever & les mettre la troi- 
fieme ou la quatrième année en pépinière. 
Les anciens nemmoient ce lieu affez conve- 
nablement , le féminaire. 
Sep (B), pied de vigne qui porte des far- 
ments & des pampres. 
Sepée (F), touffe de plufieurs arbres qui 
ont été produits par une meme louche. Oii 
arrache les flepées qui viennent dans les prés. 
Sfptier (A) , mefure de grains , différente 
fluivant les lieux; celui de Paris contient iz 
boiifeaux ou quatre minots, ou deux mines. 
Il pelé en froment environ 140 livres. On 
divilê aufti un terrein en /eptierr, mines & mi- 
nots. C’eft l’étendue de terre qu’on peut flemer 
avec un feptier ou une mine de grain, &c, 
beptum-intermedium (E), cloiflon. Voyez 
Fruit & Cloison. 
Serfouetterou Serfouir flj'», eft donner 
un labour fort léger , qui ne fait que détruire 
les mauvaifles herbes; il fle donne avec un 
