PEREN EN APPEK ZONDER KLOKHUIS 
DOOR 
HUGO DE VRIES. 
Onlangs werden mij door den Heer p. g. duker, Notaris te Zuid- 
Scharwoude, eenige peren zonder pit ter beoordeeling toegezonden. 
Het was een variëteit, die vrijwel met de bekende bergamotte-peer 
overeenkomt, aangenaam van smaak is, maar bij rijpte terstond 
moet gegeten worden. Zij waren op een boom geplukt, die reeds 
gedurende 25 jaren en langer zulke vruchten had voortgebracht. 
Snijdt men ze dwars door, dan is men getroffen door de afwezig- 
heid van klokhuis en pitten. Alle harde deelen ontbreken. Wat den 
vorm betreft is het klokhuis wel voorhanden en ziet men een kleine 
vijfstralige ster op de doorsnede door het midden der pit. Maar de 
stralen, hoewel dubbel, omsluiten geen holte en zijn zoo zacht 
van weefsel, dat er geen reden is om ze vóór het gebruik weg te 
snijden Een enkele maal is een hokje hol en vindt men er één of 
twee zwarte pitjes in. Maar deze zijn loos, het is alleen een kleine, 
zachte leege schil, die ook bij het eten niet hindert. 
De variëteit is dus een nieuw beginsel, een goede vooruitgang. Ik 
vernam sedert dat zij ook elders in ons land gekweekt wordt, maar 
kon omtrent haar oorsprong geen verder licht verkrijgen. 
Zij geeft mij aanleiding over pitlooze vruchten en in het bijzonder 
over de pitlooze appels der toekomst hier een en ander mee te deelen. 
Van tijd tot tijd ontstaan in land- en tuinbouw nieuwe variëteiten 
van planten. Belooft dan de eigenschap, waarin zij van de bestaande 
afwijken, iets gunstigs, dan worden zij natuurlijk met zorg verpleegd 
en vermenigvuldigd. In het tegenovergestelde geval worden zij soms 
als curiositeiten opgemerkt, doch dikwerf gaan zij eenvoudig onop- 
3 
