56 
WETENSCHAPPELIJK BIJBLAD. 
PHYSIOLOGrIE. 
Bloedkatalasen. — Het bloed bevat een enzym, dat de eigenschad 
bezit waters tofperoxy de (H 2 0 2 ) in zuurstof en water te splitsen. 
Naar aanleiding van een mededeeling van koning, die vond dat 
menschenbloed, in duizendmalige verdunning, gedurende een half uur 
bij 63o verwarmd, nog steeds katalase bevat, in tegenstelling met runder- 
bloed, dat onder dezelfde omstandigheden is gehouden, heeft van itallie 
{Kon. Akad. v. Wetensch., Versl. Wis - en Natuurk. Afdeeling, Deel XIV, 
blz. 540 — 547) bij een aantal bloedsoorten het weerstandsvermogen der 
katalytische eigenschap tegenover hooge temperaturen nagegaan. Hij 
brengt daartoe 5 cM 3 duizendmaal verdund bloed gedurende een half 
uur op 63o, doet afkoelen tot 15° en voegt 3 cM 3 1 pCt. neutrale H 2 
0 2 -oplossing toe. In een gistingsbuisje wordt de katalasewerking van 
het mengsel beoordeeld; bevat het inderdaad katalase, dan begint na 
enkele minuten zuurstofontwikkeling, hetgeen door het opstijgen van 
gas in het gesloten been van het buisje zichtbaar wordt. 
Nu blijkt, dat het bloed van menschen en apen [macacus cynomolgus), 
na verwarming op 63° gedurende een half uur, nog katalase bevat, ter- 
wijl het bloed van paarden, runderen, varkens, geiten, schapen, konijnen, 
cavia’s, ratten, hazen, kippen, duiven en kikvorschen na dezelfde bewer- 
king binnen 3 uur geen H 2 0 2 meer ontleedt. 
Met behulp van deze katalasebewerking is het mogelijk ook in oude 
bloedvlekken de aanwezigheid van het bloed van mensch (en aap) aan 
te toonen ; de aanwezigheid van bloed moet vooraf mikroskopisch, 
chemisch of spectroskopisch zijn bewezen, omdat ook andere lichaams- 
vochten (sperma, melk) de katalasereactie geven. De bloedsporen worden 
met water uitgetrokken, het uittreksel in twee deelen gesplitst; het eene 
deel wordt onverwarmd, het andere na l / 2 uur verwarming op 63o in 
een gistingsbuisje met 1 pCt. H 2 O» gemengd. Ontwikkelen zich in beide 
buisjes gas, dan moet tot de aanwezigheid van menschen (apen-)bloed 
worden besloten. Vrouwen- en koemelk kunnen op dezelfde wijze worden 
onderscheiden. Van itallie meent te moeten aannemen, dat de katalasen 
der verschillende diersoorten niet identiek zijn. ( Ned . Tijdsein *. v. Gen., 
1, 5, ’06, 271). A. s. 
