WETENSCHAPPELIJK BIJBLAD. 
63 
chloorammonium, broomkalium, uranylnitraat en chloralhydraat in 
water, (id) 9o. praecipitatie van kopersulfaat-oplossing door alcohol, (id) . 
Van de 75 in ’t geheel genomene proeven werd 61-maal een gewichts- 
vermindering waargenomen, het aanzienlijks te bij lo en 2o. De enkele 
keeren gevonden gewichtsvermeerdering bleef steeds onder de mogelijke 
proeffout. Het verdwijnen of optreden van elektronen is zonder invloed 
op het gewicht. 
Als eenig mogelijke verklaring voor de weegbare gewichts verminde- 
ringen blijft, volgens landolt, het af brokkelen van deeltjes uit de 
atomen, tengevolge van de hevige chemische reacties. Elektronen 
schijnen daarbij niet vrij te komen. Opmerkelijk is ’t gelijkblijven van 
7 t gewicht bij de wisselstroom-analyse der joodcadmium-oplossing, waarbij 
circa 570 gram jodium afwisselend gejoniseerd en weer ontladen worden. 
Worden er werkelijk deeltjes van de atomen afgesplitst, dan moeten 
die door de glazen wanden ontsnappen, 't geen wegens hun geringe 
grootte en aanzienlijke beweeglijkheid niet onmogelijk schijnt. Als men 
het glazen vat, waarin zilver en ferrozout op elkander werken, van 
binnen met parafine bekleedt, dan blijft het gewicht constant. ( Chem . 
Centr.-Bl., 1906, I, 1131). r. s. tj. m. 
PHYSIOLOGIE. 
Synthese van eiwit. 1 — Reeds langen tijd staat de biologische 
chemie ten dienste der kennis van eene reeks van eigenschappen der 
proteïnen, welke tot hare onderscheiding kunnen leiden. 
Het beste bekend zijn de laatste splitsingsprodukten : de aminozuren. 
Van hieruit is fischer dan ook zijne onderzoekingen begonnen. De in 
de eiwitten gevonden amino-zuren van bekende chemische structuur 
zijn : glycocol, alanin, aminovaleriaanzuur, leucin, isoleucin, phenylala- 
nin, asparaginzuur, glutaminzuur, serin, tyrosine, prolin, oxyprolin, 
tryotophan, arginin (ornithin, ureum), lysin, bistidin, diaminotrioxydode- 
canzuur, cystin. 
Behalve het eerste aminozuur, het glucocol, hebben alle andere een 
asymmetr. C-atoom. In de natuur zijn altijd slechts de optisch actieve 
vormen aanwezig; want deze worden steeds verkregen, wanneer de 
splitsing voorzichtig geleid w’ordt. 
Alle genoemde animozuren (met uitzondering van slechts drie) zijn 
door fischer synthetisch gemaakt. Ook de voor hare chemische indivi- 
1 De inhoud van dit referaat is uitvoeriger reeds meêgedeeld in mijn opstel 
„Jongste vorderingen in de studie der eiwitstoffen”, bladz. 240 van dezen jaargang. 
R. s. TJ. M. 
