'OESTERCULTUUR ALS VADERLANDSCHE INDUSTRIE. 
159 
korte zijde van het lichaam , die naar het slot ( sl ) toegekeerd is , 
de slotzijde en de aan deze tegenovergestelde de tegen- slotzij de kunnen 
noemen. 
Tusschen de sluitspier en het slot bevindt zich de. zoogenaamde 
romp van het oesterlichaam. Rondom dezen breidt de zoogenaamde 
mantel ( mt ) zich, zoowel aan de linker- als rechterzijde, als een aan 
de buikzijde breedere , aan de rugzijde smallere zoom uit. Alleen aan do 
korte slotzijde steekt de mantel niet buiten den rand van den romp uit. 
Bij het leven van de oester reikt de vrije met gevoelswerktuigjes 
bezette zoom van den mantel tot aan den rand van de schelp en 
*\g. 1. 
vervult die mantelrand geheel de rol van een orgaan voor den tastzin. 
Het buitenste oppervlak van den mantel is dan met uiterst fijne 
spiervezeltjes aan het binnenoppervlak van de schelp bevestigd. Opent 
men een oester, dan trekt de mantelzoom zich spoedjg van den rand 
der schelp terug en ontwaart men de tusschen de beide mantellappen 
geplaatste kieuwplaten (kw ) ; er zijn er in ’t geheel vier , twee rechter 
en twee linker kieuwbladen. Zij beginnen kort beneden den mond en 
loopen langs de buik- en tegenslotzijde van het lichaam , ontbreken 
echter aan de rugzijde. Met den mantel vormen zij , wat men, in 
