52 
WETENSCHAPPELIJK BIJBLAD. 
Het gelukte hem voorts aan te toon en, dat onder invloed van rhodium- 
moor, het aldehyde 2 at. H. aan het mierenzuur ontneemt, terwijl dan 
’t mierenzuur koolzuur wordt. Schade vermoedde nu, dat ook bij de 
alcoholische gisting aldehyde en mierenzuur als eerste omzettingspro- 
ducten zouden ontstaan, die zich dan verder tot alcohol en koolzuur 
zouden omzetten. Hij verzocht aan Buchner (bekend door zijn vele 
onderzoekingen over alcoh. gisting, naar aanleiding van zijn ontdekking 
der zymase) en diens medewerker Meisenheimer dit nader te onder- 
zoe ken . 
Bij de herhaling van Schade’s proeven bleek evenwel, dat er in ’t 
geheel geen acetaldehyde ontstaat, noch het oxydatieproduct daarvan: 
azijnzuur, (wai Schade vond en uit de voortgaande werking van het 
waterstofperoxyde verklaarde) dat voorts op 1 mol. suiker niet 2, maar 
ongeveer 2J mol. mierenzuur gevormd worden. Eindelijk dat er ook niet- 
vluchtige zuren ontstaan, door Schade geheel over ’t hoofd gezien en wel, 
behalve glycoolzuur. hoofdzakelijk erythronzuur (trioxyboterzuur). Melk- 
zuur en zuringzuur ontstaan niet, z.a. ook Schade gevonden had. 
De ontleding van suiker door alkali en H 2 0 2 geeft dus niet overeen- 
komstige producten als die door biergist. Zij is veeleer als een oxyda- 
tie-proces te beschouwen en komt nauw overeen met de oxydatie van 
tructose door rood HgO en barytwater, of van suiker door koper- 
oxyde en natronloog, waarbij ook mierenzuur en glycoolzuur ontstaan. 
(. Ber . d. D. Chem. Ges., 39, 4217—4231.) 
R. S. TJ. M. 
PLANTKUNDE. 
De meeldraden van Oenothera lata, een der in mijn proeftuin ont- 
stane mutanten van 0. Latnarckiana, bevatten geen stuifmeel, en hun 
hokjes worden door woekering van het omgevend weefsel gevuld. Vroe- 
ger meende men, dat het de tapetumcellen waren, die daarbij uit- 
groeiden; doch R. R. Gates toonde aan, dat het niet deze cellenlaag, maar 
de daar rondom liggende cellen zijn, die woekeren. Het tapetum wordt 
op de gewone wijze geresorbeerd. De stuifmeelkorrels degenereeren ten 
deele als moedercellen en ten deele later, bij de vorming der tetraden, 
met allerlei overgangen. 
Gates vond in de stuifmeelmoedercellen van 0. lata 14 chromosomen’ 
het aantal dat ook bij 0. biennis het vegetatieve is. In de eerste der 
beide opeenvolgende deelingen, die tot de vorming der tetrade leiden* 
wordt een deel van het chromatine in den vorm van één of twee ringen 
