HET BERI-BElil-ON DERZOEK. 
179 
Voor de vraag, of de gevonden bacteriën ook de oorzaak der beri- 
beri zijn , was echter nog geen antwoord te vinden. Daartoe moest men 
eerst de pathogene (ziekte veroorzakende) eigenschappen der bacteriën 
nagaan en hiervoor een grooten voorraad zuiver gekweekte bacteriën 
voorhanden hebben, om mede te experimenteeren. Men moest ze dus 
kweeken op voor dat doel geschikte stoffen , die als voedingsbodem 
dienst kunnen doen. Als zoodanig zijn in gebruik : schijfjes van ge- 
kookte aardappelen of eieren , gestolde bloedwei , verder mengsels 
van bouillon of pepton , met oplossingen van gelatine of agar-agar 
om de massa een zekeren graad van consistentie te geven. Al deze 
voedingsmassa’s moeten eerst door herhaalde verhitting tot 100° 0. 
volkomen bevrijd worden van alle daarin aanwezige bacteriën of 
kiemen van lagere organismen en verder zorgvuldig van de lucht af- 
gesloten worden. Brengt men nu een weinig van eene bacteriënhoudende 
massa , in dit geval een druppel bloed , op een dezer voedingsbodems , 
dan kunnen zich daarop, soms alleen bij een bepaalde temperatuur, 
gansche massa’s (koloniën of culturen) van bacteriën ontwikkelen. 
Deze koloniën hebben steeds een voor de soort kenmerkenden vorm 
en kleur , zoodat men de soort der allerkleinste levende organismen 
dikwijls reeds met het ongewapende oog kan herkennen aan den 
vorm en de kleur harer kolonie ( zoogloea genaamd) , en aan de wijze 
waarop deze zich verder over den voedingsbodem verspreidt. Dikwijls 
oefenen de bacteriën een eigenaardigen invloed uit op den voedings- 
bodem; er zijn bijvoorbeeld vele soorten, die hetzij snel, hetzij lang- 
zaam en in geringe mate , de gelatine van den voedingsbodem vloei- 
baar maken. 
Het spreekt van zelf, dat tijdens de ontwikkeling van de koloniën, 
de voedingsbodem zorgvuldig van hare omgeving wordt afgesloten , om 
verontreiniging met in de lucht zwevende bacteriën te voorkomen. Daar- 
toe pleegt men de gelatinemassa in een gewoon reageerbuisje te brengen 
en dit af te sluiten met een wattenprop , die geen bacteriën doorlaat. 
Wanneer in één zelfde vloeistof verschillende soorten van bacteriën 
voorkomen en men wil deze scheiden , dan mengt men een weinig 
daarvan met een door verwarming vloeibaar gemaakten gelatine-voe- 
dingsbodem en spreidt deze dan in een dunne laag uit in een plat 
glazen bakje. De bacteriën , die zich nu op eenigen afstand van elkander 
in de gelatine bevinden , gaan ieder op zich zelf een kleine kolonie 
vormen en men kan nu van deze afzonderlijke koloniën , die men 
alweder door hun voorkomen van elkander onderscheidt, een klein 
