70 
WETENSCHAPPELIJK BIJBLAD. 
van lood. Dat koper moet afkomstig zijn uit de mijnen van den Sinai, die sedert 
de derde dynastie door de Egyptenaren bewerkt werden , daarna verloren zijn ge 
gaan, maar door pepi I weer zijn teruggevonden. ( Revue Scientifique , 18 Mai 1889, 
pag. 631.) D. l. 
GEZONDHEIDSLEER. 
Parasitaire aard van den kanker. — Op het 18e congres van de Duitschever- 
eeniging voor chirurgie, te Berlijn gehouden van den 24 tot den 27 April dezes 
jaars, hebben de heeren hanatj uit Zürich en mehb, uit Lemberg ratten en een 
hond vertoond , die door kanker waren aangetast na inenting van stof uit kanker- 
gezwellen bij menschen. Ofschoon men de smetstof nog niet heeft kunnen isoleren 
en kweeken , schijnt toch de parasitaire aard van den kanker zich meer en meer te 
bevestigen ( Revue scientifique 11 Mai 1889 pag. 604). D. l. 
Saccharine. — De heer T. stevenson, scheikundige bij het Home Office te Londen, 
verklaart dat de saccharine geheel schadeloos is, ook wanneer men die gebruikt in 
groolere hoeveelheid dan bij het gewone dagelijksche gebruik zou plaats hebben ; 
voorts dat zij de spijsverterings-verrichtingen in ’t geheel niet stoort; en dat hij zelf 
er langen tijd gebruik van heeft gemaakt zonder het minste nadeel te ondervinden. 
( Revue scientifique 11 Mai 1889 pag. 604). D. l. 
VERSCHEIDENHEDEN. 
Paardenvleesch. — Aan een artikel in de Revue Scientifique (18 Mei 1889 , p. 637), 
gewijd aan eene opgave omtrent het verbruik van vleesch van eenhoevigen te Parijs 
onlleenen wij het volgende: 
In 1867 werden aldaar 2069 paarden, 59 ezels en 24 muilezels geslacht en hun 
vleesch in consumtie gebracht. Van jaar tot jaar klom dat aantal, tot het in 1888 
17256 paarden, 246- ezels en 43 muilezels bedroeg. Het totaal gedurende al die 
jaren was 266312 paarden, 8971 ezels en 677 muilezels. Hierbij moet echter in 
het oog worden gehouden dat gedurende het tweede half jaar van 1870 en het 
eerste van 1« 7 1 — tijden van betrekkelijken hongersnood van wege de belegering 
en de heerschappij der commune, — 64362 paarden, 635 ezels en 3 muilezels tot 
voedsel werden gebruikt. Volgens den heer decroix, aan wien wij deze en meer 
opgaven verschuldigd zijn , staan 4 kilogr. paardenvleesch in voedend vermogen ge- 
lijk met 5 kilogr. rundvleesch. D. L. 
