62 
WETENSCHAPPELIJK BIJBLAD. 
geenarlei wijze was eenigc invloed van den magneet op deze verschijnselen (die anders 
zich zoo gemakkelijk door uitwendige omstandigheden laten altereren) aantoonbaar. 
Evenmin had de magneet eenigen invloed op de trilbeweging. Evenmin bemerkte 
de proefnemer iets bijzonders als hij zijn hoofd tusschen de beide magneetpolen bracht. 
Hij aarzelt dan ook niet te besluiten : »Zelfs onder de gunstigste omstandigheden 
»is met de ons ten dienste staande middelen niet de geringste physiologische wer- 
»king van den magneet op dierlijke organen en organismen aantoonbaar.” Sommigen 
zullen misschien hiertegen opmerken, dat het ziekelijke overgevoelige zenuwsysteem 
van den mensch (want bij al de beweerde waarnemingen waren nerveuse patiënten 
in het spel) een fijner reagens is dan onze gewone instrumenten. Doch wie zich 
achter deze uitvlucht verschuilt, laadt daarmede de verplichting op zich tot strenge 
bewijsvoering van die beweerde werkingen. En juist die strenge bewijsvoering laat 
alles te wenschen over. Zoo oppervlakkig zijn de waarnemingen , waaruit die mag- 
neetinvloed zou moeten blijken, zoo voorbarig de conclusiën, dat geen enkel natuur- 
onderzoeker dien invloed reeds onder de goed geconstateerde feiten zal willen rang- 
schikken. d. H. 
Fijnheid van het smaakzintuig. — De heeren e. h. s. bailey en c. l. nichols, 
van de universiteit van Kansas , hebben daaromtrent onderzoekingen ingesleld. Wij 
zullen van de uitkomsten daarvan eenige mededeelen, terwijl wij overigens naar het 
oorspronkelijke verwijzen. De proeven zijn verricht met 82 mannelijke en 46 vrou- 
welijke personen, van 12 tot 50jarigen leeftijd. De gemiddelde uitkomsten waren de 
volgende, bij welke opgaaf M. mannelijke en V. vrouwelijke personen aanduiden. 
Chinine 
. . M. 
ontdekten 
1 
deel 
in 
390.000 
deelen 
water. 
» 
. . V. 
» 
1 
» 
» 
456.000 
» 
» 
Rietsuiker 
. . M. 
» 
1 
» 
199.000 
» 
» 
» 
. . V. 
» 
1 
» 
» 
204.000 
» 
» 
Zwavelzuur 
. . M. 
>> 
1 
» 
» 
2080.000 
» 
» 
» ... 
. . V. 
» 
1 
» 
» 
3280.000 
» 
» 
Bicarb. sodae. . 
. . M. 
» « 
1 
» 
» 
98.000 
» 
» 
. . V. 
> 
1 
» 
» 
126.000 
» 
» 
Keukenzout .... 
. . M. 
» 
1 
» 
» 
2240.000 
* 
. . V. 
» 
1 
» 
» 
1980.000 
» 
Gelijk gezegd is, zijn deze de gemiddelde uitkomsten. Want er kwamen bij de 
proeven verscheiden individueele eigenaardigheden aan ’t licht. Zoo waren er die met 
zekerheid een deel chinine in 5.120.000 water ontdekten, terwijl anderen van 1 deel 
op 160T000 niets bespeurden. Gerangschikt naar de meer of mindere werking 
op de smaakzenuwen, volgen de stoffen aldus op elkander: bitter, zuur, zout, zoet, 
alkalisch. — De fijnheid van smaak is bij vrouwelijke grooter dan bij mannelijke 
personen, alleen voor zout uitgezonderd. Groote gevoeligheid voor verdund bitter 
is vrij algemeen vergezeld van mindere gevoeligheid voor verdund zoet. — Bij per- 
sonen die aan een langdurig gebruik van eene der genoemde stoffen gewoon waren 
