5^5 
Meloen. IConkoMMeR. 
Hoe men 
op de 
Vruchten 
Hoe 
haar 
becter 
maar tccgens de nagt weer toe; en men neemt zorg- 
vuldig acht, dat het Zaad wel voor den Reegen worde 
bewaard; tot in 't laatfte van Aiay , wanneer men ook 
de glazen gantfeh wech doed. 1 
De jonge Planten nu opgekomen, cn aan het waf- 
fen geraakt zijnde , mogen gantfchclijk geen koude 
'let- v °d }!i lh e ]d verdragen. Als ze ruym de lengte van 
ten. een halve vinger hebben bekomen , trekt men 't Hert 
Zachrjcns af; want dan fchictenzc krachtiger ter zijden 
uyr, cn gecvendics tc eerder Vrucht; welke men, noch 
klcyn zijnde, op een Lcy, of blauwe Dak-pan legt , 
op dat ze, de Zon daar op weer- fc hij nende , te meer- 
der hitte mogt genieten. In l^ele dagen , inzondcr- 
hcyd ieder nagt , overdekt menze gedurig met een gla- 
zen Lantaarn. Als ze ten naften bij zijn rijp ge- 
worden, moet menze met de hand afplukken, zon- 
der met een Mes daar aan tc raken , tulTchen volle 
Maan cn het laatfte Quarticr, indien het ccnigzins kan 
gefchicden. 
Hoe men Om vroeg Meloenen tc mogen hebben, Zayd men 
("cnen^ ^ WC ' linnens nuvs 1 ' 10 ' Cn mcnt 'g > ' n cen 
kan bcko- -^ or /> gevuld met de voorheencn befchrecvene grond , 
men. bij een volle Maan in Fcbruariut; want alles wat boven 
dc aarde Vrucht geeft , moet met een volle Maan, 
of een dag of twee daar na, dc aarde worden aanbe- 
volen. Daar na , in het midden van April , of wat 
later, zet men dcezc Korf op een zeer warme plaats, 
in dc aarde, waar onder Paardcmift, ter hoogte van 
drie voeten , ingetreeden is op de voorheenen ver- 
haalde wijze. Als'er geen warme dagen zijn, en ook 
's nagts, dekt men ze , op zulk een manier als alreeds, 
gezegt is. 
Men neemt ook deeze jonge P/anten , hier of in an- 
dere plaatzcn ftaandc, met cen blikkc of koperc Hof- 
fmaak^ z "' r uvt » ^ c aarde rondom aan haar blijvende , zoo 
kan doen dat zc de opneeming gantfeh niet gewaar worden; en 
z '3 a - men zetze op cen hcetc plaats, met dc voorgemclddc 
grond , cn onder met wcynig Paardcmift voorzien ; 
zoo worden dc lunchten aangenamer van geur , cn 
veel delicater van fmaak ; welke anders word wech- 
genomen door dc onnatuurlijke warmte der veelvoudige 
Paardcmift. 
Eyndclijk houdc ik ook noch deeze wijze voor niet 
onbequaam; te wceten. 
Andere Neem Potjcns, onder cn aan al dc zijden vol klcyne 
wl J' ie vin gaatjens, van meer als anderhalve vinger lengte, opdat 
de Wortelen genoegzaam cn onverhinderd door de zelve 
hecnen fchieccn mogen. Vulzc met de voorheencn 
befchrecvene goede grond ; cn ftcck'cr uw Zaad in , 
met cen volle Maan van Aiacrt. Zetze dan in de ge- 
mclddc Zonnebal^, met warme Paardcmift voorzien. 
Laatzc zoo lang daar in blijven , tot dat de warmte 
der Mift vergaan is; 't welk gcmccnclijk gcfcliicd bin- 
nen de drie wecken. Neem ze dan uyr, cn ftel ze weer 
in nieuwe var fiche Paardcmift, 't zij in de zelve, of 
in een andere Bakj cn gaat hier in zoo lang voort, tot 
dar dc Planten beginnen tc grocyen , en dc Potjens 
vol Wortelen geraken. Laatzc dan ftil blijven ftaan , 
zoo fchictenzc, door de gemclddc gaten, hare Wor- 
telen in dc aarde , cn zullen zoo haaftig cn zoo goede 
Vruchten krijgen, als dc andere op cene der andere wij- 
zen aangequeekt. 
Het Zaad dcczer Vruchten , in onze Landen ge- 
wonnen, is, mijns oordeels, gantfeh ondienftig, om 
weer gezayd te worden ; vermits men daar van noyt 
goede Aieloenen ziet voortkomen ; alhoewel het ech- 
ter van zommige weer aan dc aarde word bevolen. Beft 
is 't, dat men het ieder jaar necme van het geen uyr 
hcetc Landen word overgezonden. 
KRACHTEN. 
"■""VU A-ïeloenen, anders Aïelones ■■ of Melopopones , 
JLVzijn koud in den eerften , en vocht in den 
kmg. 
landfeh 
Zaad on- 
bequaam, 
Cal. U. 
ét Alun. 
derden graad ; veel becter om rauw te cctcn , als de Pc- Fac. ó- & 
poenen en Concommeren. MtJ.simpi. 
Gecven ecvcnwcl weynig vocdzcl aan het Ligchaam, D ie f e , 
cn verwekken Winden. Doen wel Water lojfen. Zijne iój. 
goed voor de Blaas ; ook voor alle jonge cn hitzige 
Menfchen , maar gantfeh ondienftig voor oude lieden, 
en voor die met Cottjk^ Schenrbuyk, of ccnig gebrek in 
dc A/i/t gcqueld zijn. Een ftuk van cen Aïeloen geflo- 
ten, cn op dc Ooge n gelcgt, neemt dc brand der zelve 
wechj ook het lopen cn tranen. 
Het Water, uyt dcezc rijpe Vruchten gediftillcert , Rafuliii 
cn daar van, cen tijd lang achter een, ieder morgen cen £" n M-i°. 
Roemertje gedronken , verkoeld cen hitsige Lcevcr cn \amrr. u* 
Maag : matigt alle inwendige brand : ftild de dorft : 
neemt wech dc gebreeken der Nieren , cn is goed 
voor alle heete gcweilcn , met Linnen doeken daar 
opgelegr. 
Het Zap., cn ook het geftotcne Zaad met R^fgcn- ^eJon.in 
water cn Booncn-mcel vermengt ; dan daar van een ^ffjft fj^ 
koekje gemaakt; daarna (in dc Zon gedroogt gewor- 
den ) in Wijn gefmolten, cn *t Aangedicht daar meê 
gewaflehen, nccmt'cr alle vleiden van wech. 
Het Zaad-, 't welk in de Apothcekcn word gebmykt •^"' e,rit! 
voor cen van de vier grootc koude zaden, gepulveri-^^""^" 
zeert, cn met Wijn ingenomen , of ook in Zuykcr in- scrap.Jt 
gemaakt, en zoo genuttigd, docd gemakkelijk Water Ttmf. 
lojfen ; verzacht dc pijn der Nieren, en is goed tcegens^"^'" 1 '' 
het Graveel. 
De Wortel gedroogd , gcpulvcrizccrt , cn daar van >* 
een Drachma met Honig-watcr ingenomen, is een gocd c,tiö ' 
middel, om tc doen braken. 
Dc Bladeren met Wijn geftampt, cn op dc beeten der 
dolle Honden gelcgt, geneczen dc zelve. 
CLXXXII HOOFDSTUK. 
KONKOMMER. 
CztQi'Yl' Lnocg aan ieder bekend , cn dus in 't 
-i Neederlandfih genoemd : in 't Latijn 
K CucuMtRj ofCucuiwis: m'lHoog- 
J,; duytfch Cucumer , of becter Cu- 
K cummf.r : in het Franfch Concom- 
2* ure; cn in het Italiaanfch Cocome» 
RO, ClCOMERO, Cfc DRUOLO , of ClTRIOLO. 
Hier van zijn mij in haren aait bekend geworden vcr- 
fchcydenc foortcn , als: 
I. CuCUMIiR SATIVUS FRUCTU MAJORE, ofgroo- 
te tamme Konkommer. II, Sativus iructu mi- 
NORE, of kjeyne Konkommer, III. Sativus r-RUCTU 
ALDO , of tamme Witte Konkommer. IV. Anguï- 
nus FLEXUOSUS, of langwerpige Konkommer , SIomh* 
wij^e gebogen. V. Sativus eructu luteo lon- 
go , of tamme Konkommer , met een utr lange, fchoon-t 
geel-verw'tge Vrucht. VI. Fructu longo viri- 
Di, of met cen lan^e gantfeh groene Vrucht. VII. Cu- 
cumis sylvestris , anders Asininus , of wilde t 
anders Ei-els Konkommer. Bchalvcn dcezc laatfte zijn 
zc al te. zamen van ceven dc zelve 'Bottwing en Waar- 
nee ming. 
Al te zamen beminnen zc cen goede, holle, gemec- 
nc, zandige, varfch-omgcfmccicnc, cn met twee-jari- 
ge Paardemift wcl-voorzicnc grond : cen warme, vrije, 
bcquaam-gcleegcnc plaats, cn tamelijk veel water, ter 
tijd toe dat ze beginnen tc blocycn; maar inzonderheyd 
als de Vrucht groot word: doch d.iar na, als ze zich 
aan het riepen zullen beginnen tc ftcllen, mogen ze niet 
veel vochtigheyd verdragen ; want daar door worden zc 
flap, voos, onlieflijk van fmaak, cn gelijk als krachte- 
loos gemaakt. 
Blijven niet meer dan cene Zomer in 'tleeven. "Want 
als hare Vruchten rijp geworden zijn, vergaan zc haa- 
ftig. Moeten dcihalvcn met een afgaande Maan van 
Zeven on* 
derfdiey- 
dene foor- 
Vat voor 
cen aarde 
zij bemin- 
nen. 
May 
