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ina taille de maniere qu’il y ait toujours 
un bon pied de diftance de l’extremite 
de ma branche taillee a la bordure du 
chaperon , pour pouvoir palifler les nou- 
velles branches , a 1’eifet de quoi je re- 
tranche tout ce qui a porte fruit dans 
l’annee, 8c je le remplace par de nouvel- 
les branches, que le deftous doit me four-* 
nir. M. de la Quintinie en traitant cette 
matiere recommande de 1 aider toujours 
trois pieds de diftance , j’avoue que cela 
me paroit outre , car les murs font trop 
precieux aux particuliers pour laifl'er un 
aufli grand efpace en non valeur. 
On m’objectera peut -etre,que par ma 
methode de ne tailler que fur une feule 
branche a fruit, 8c de n’en point garder 
a bois , je m’expofe a n’avoir plus de 
bon bois pour les annees fuivantes. Ces 
branches qui s’epuifent en fruit , dira-t- 
on , ne pouffent plus entre ces fruits que 
des branches maigres , peu capables de 
fmctifier ; elles periflent a la fin , 8c con- 
fequemment votre Arbre fe degarnit de 
toutes parts. 
