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cotes, & quand il arrive qu’un cote pouffe 
beaucoup plus que l’autre , je decharge 
ce cote pour rejetter la feve fur Fautre 3 
& a la fin de Mai fuivant , j’y fais une 
feconde revue , & quand je trouve une 
branche beaucoup plus forte que les au~ 
tres , je la coupe ou je la pince. 
Je pratique a peu pres la meme chole 
pendant les trois ou quatre premieres 
annees, avec cette difference que fi FAr- 
bre eft vigoureux , je le decharge beau- 
coup moins a Febourgeonnement , que 
celui qui ne Fell: pas, car je n’ote fur les 
groffes branches que j’ai laiffees ala pre- 
miere taille, que les jets mal places, con- 
fervant tout ce qui vient fur les cotes 
autant neanmoins que je trouve de place 
a le ranger. 
Quant aux vieux Arbres, j’ote non- 
feulement tout ce qui eft mal place, ma is 
encore tout ce qui eft foible a un certain 
point , pour fortifier le refte. Je me bor- 
ne a un petit nombre des meilleures bran- 
ches ; & ne laiffe qu’une petite quantite 
