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£our la premiere fois a quelques pouces 
de diftance, & l’annee d’apres on les re- 
coupe a fieur ; la raifon en eft qu’il faut 
menager plufieurs i{Tues a la feve pour 
que le pied s’enracine mieux ; car plus il 
fe forme de racines , plus le corps groflit 
& tire de nourriture : il ne faut pas non 
plus laiflfer une trop grande diflipation a 
la feve pour que le maitre brin profite & 
s’eleve , comme c’eft l’objet ou l’on 
tend ; on doit par confequent tenir uni 
milieu , lorfqu’enfuite il eft arrive a un 
point de grofleur raifonnable , vous le 
greffez dans le meme terns, & de la me- 
rae maniere que les nains , a 4 , y ou 6 
pieds de terre , ftiivant que la tige le per- 
met , & que vous le jugez convenable. 
On fait choix , pour former les tiges 
& les demi-tiges , de ceux qui ont le 
plus de difpofttion a s’elever droits , & 
on deftine pour nains ceux qui fourchent. 
A l’egard du Prunier , on prend des 
rejettons ou boutures de quelque vieille 
Touche de Prunes de Damas> c’eft une 
