34 
WETENSCHAPPELIJK BIJBLAD. 
Bij de aldus verkregene peptoonoplossing wordt nu zoolang alcohol gevoegd tot 
dat even een troebeling gezien wordt. Men filtreert of ook men voegt zoo- 
veel droppels water toe, dat de troebeling weer verdwijnt. De heldere oplossing 
wordt nu onder een droogklok gezet, niet evenwel met zwavelzuur, maar met 
ongebluschte kalk, die aan de oplossing geen alcohol, maar alleen langzaam 
water onttrekt. Na maanden lang staan zet zich nu de stof af, die onder de 
loupe duidelijk kristallijn blijkt. Rümpler vergelijkt de door hem verkregene 
kristallen, zoowel wat grootte als vorm betreft, met die van rietsuiker als raf- 
finade van gemiddelde fijnte. Een oplossing in water van deze kristalletjes gaf 
zeer fraai de aan peptonen eigen biureet-reactie. De moerloog gaf, na verwijde- 
ring van den alcohol, deze reactie niet en was derhalve vrij van peptonen. 
Ook uit eiwit-peptoon (van merck in Darmstadt) werd een kristallijne massa 
op bovenstaande wijze verkregen. Na een paar maal omkristalliseeren ontstonden 
kristallen van eenige millimeter in doorsnede. De oplossing daarvan gaf eveneens 
de biureet-reactie. 
Rümpler beveelt deze methode, die hij zelf met aanvankelijk goeden uitslag 
thans toepast op arabinezuur uit Senegalgom, (gezuiverd door herhaald oplossen 
in water en neerslaan met alcohol) in ’t algemeen aan voor moeilijk kristalli- 
seerende stoffen. Deze moeten natuurlijk oplosbaar in water zijn en onoplosbaar 
in alcohol. (Ber. d. D. Chem Ges., XXXIII, 3474.) R. S. TJ. M. 
Internationale atoomgewichten. — De Deutsche Chemische Geselschaft geeft, 
sedert eenigen tijd, bij den aanvang van elk jaar een tabel der atoomgewichten, 
volgens de meest vertrouwbare gegevens opgemaakt, ten einde aldus voor alle 
chemische berekeningen tot een gewenschte eenheid te komen. In overeenstem- 
ming met den uitslag van het referendum, ’t vorig jaar in alle landen der be- 
schaafde wereld gehouden, is als éénheid aangenomen: O = 16, beantwoordende 
aan H 1,01 of nauwkeuriger = 1,008. De in deze maat uitgedrukte atoom- 
gewichten heeten voortaan de „internationale”. 
Toch is, om aan den wensch van sommigen tegemoet te komen die dit voor 
’t elementair onderwijs noodig achtten, nog een tweede tabel, onder den naam 
van „didaktische atoomgewichten”, aan de eerste toegevoegd , waarin de H = 1 
is gesteld, beantwoordende aan O = 15,88. 
’t Is te hopen dat die laatste tabel , die licht tot vergissingen aanleiding kan geven 
(e. a. onze ellendige dubbele tijdrekening: Greenwich en lokale)spoedig achterwege zal 
blijven. De leerling, aan wien men niet kan uitleggen hoe men er toegekomen is voor 
de proportie-getallen, die wij atoomgewichten heeten, zuurstof als éenheid te 
kiezen, maar toch deze niet — 1, maar = 16 te stellen, is nog niet rijp voor 
ander chemisch onderwijs, dan zóo elementair, dat daarbij in ’t geheel geen 
atoomgewichten te pas komen. 
De tabellen zijn vastgesteld door een commissie van drie in hooge mate be- 
