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MONOCOTYLÉDONES PÉRISPERMÉES. 
M. Thubœuf 17 onces et 3 gros (546 gr.) d’extrait; ce qui correspond 
à 18,2 °/ 0 . M. Dorvault (77 Officine , p. 488) indique, pour la même 
Salsepareille , les rendements suivants : avec l’eau , 14 °/ 0 ; avec 
l’hydralcool, 12 °/ 0 . En comparant ces nombres, même celui donné 
par M. Thubœuf, avec ceux du rendement de la S. Jamaïque anglaise 
(33 à 41 °/o), on verra combien notre (fausse) Honduras est inférieure, 
à la S. Jamaïque rouge. 
Tampico. Cette Salsepareille est exportée du port de Tampico de 
Tamaulipas. Selon M. Schleiden , elle ressemble absolument aux 
meilleures Salsepareilles de Yera-Cruz; elle est jaune vif, orange 
ou écarlate, dure et profondément sillonnée. O. Berg la représente 
au contraire, avec une écorce épaisse, féculente, et un corps ligneux 
peu développé. 
Dans les coupes fournies par M. B.odig, de Hambourg, on la voit 
pourvue d’une ou deux couches de cellules du collenchyme , re- 
couvrant une écorce féculente à cellules minces, arrondies , un peu 
^régulières. Les cellules de la Kernscheide sont quadrilatères, un 
peu radiales, minces en dehors, épaisses en dedans, munies d’un 
lumen plus arrondi et proportionnellement plus large que celui 
des mêmes cellules dans la Salsepareille Yera-Cruz. Le bois est 
assez développé , par rapport à la moelle ; celle-ci ne renferme pas 
de vaisseaux. 
Jamaïque allemande. On vend en Allemagne , sous le nom de 
rouge Jamaïque , une Salsepareille que Berg dit exportée de la cote 
de Mosquito à la Jamaïque, et dont la structure ne ressemble en 
rien à celle de la vraie Salsepareille Jamaïque. 
Les racines de cette sorte sont dépourvues de souches, « longues, 
lavées , jaune d’œuf ou rouge vermillon , profondément sillonnées , 
épaisses de 1 à 2 1/2 lignes; l’écorce est épaisse de 1 ligne, fari- 
neuse, rougeâtre pâle, huit fois plus épaisse que la zone ligneuse. 
La moelle est farineuse, large de 1/2 millim., et traversée par un 
petit nombre de vaisseaux isolés» (Berg'. 
M. Schleiden la croit identique à la sorte de Tampico, mais ces 
deux sortes n’ont pas la même structure. Cette Salsepareille est 
nettement caractérisée par la forme des cellules de sa Kernscheide , 
qui la distingue, comme sorte, des Salsepareilles Yera-Cruz, Tam- 
pico et Jamaïque anglaise. Yoici quelle est sa constitution histolo- 
gique (voy. fig. 446, page 45) : 
L’écorce est entourée par deux ou trois rangées de cellules 
arrondies, plus souvent ovales et cunéiformes, épaisses en de- 
hors , de couleur jaune clair , jaune rougeâtre ou jaune brun , 
que recouvrent parfois les débris de la couche épidermique. Le 
parenchyme cortical est généralement affaissé et composé de cel- 
