LlLlACEES. 
39 
cire de l’aloïne; 4° un parenchyme médullaire formé de cellules 
très-grandes, extrêmement minces et délicates, remplies d’un liquide 
mucilagineux très-abondant. 
On en extrait le suc de plusieurs manières : 1° Selon quelques voya- 
geurs , les Hottentots font des incisions aux feuilles encore attachées à 
la plante ; le suc, qui en découle , est recueilli sur des feuilles étalées 
sur le sol. 2° On coupe les feuilles et on les place debout dans un 
tonneau, au fond duquel le suc se rassemble. 3° Les feuilles sont 
hachées , puis exprimées pour en tirer le suc ; celui-ci , étant dépuré 
par le repos, est mis au soleil dans des vases plats, où il se con- 
centre. 4° A la Jamaïque, on coupe les feuilles en morceaux et on 
les met dans un panier, que l’on plonge pendant quelques minutes 
dans l’eau bouillante. Cette opération est continuée avec de nou- 
velles feuilles , jusqu’à ce que la solution soit assez chargée ; on 
laisse refroidir et déposer ; on décante et on évapore le liquide , 
puis on coule l’extrait dans des calebasses. 5° Dans quelques pays, 
on fait simplement bouillir les feuilles dans l’eau. Les divers pro- 
duits ainsi obtenus, ont reçu le nom générique d 'Aloès. 
Les aloès varient nécessairement, selon le procédé qui a servi à 
leur préparation : on en connaît d 'opaques et de translucides. Ces 
différences paraissent tenir à ce que les aloès opaques ont été pré- 
parés à froid, tandis que les aloès translucides ont subi l’action de 
la chaleur. On conçoit donc que les premiers soient plus actifs, et 
l’on s’explique pourquoi ils sont plus estimés. 
Les plantes, dont on extrait principalement l’aloès, sont les sui- 
vantes : 
Aloe succotrina Lam., A. vulgaris Lam., A. spicata Tliunb., A. 
linguœformis Thunb. etc. Nous ne croyons pas devoir donner leurs 
caractères distinctifs ; mais nous allons exposer ceux des principales 
sortes d’aloès du commerce. 
Aloès socotrin. Couleur rouge, variable de l’hyacinthe au gre^* 
liât ; cassure unie , glacée , conchoïdale ; poudre jaune d’or ; odeur 
agréable , vive, analogue à celle de la myrrhe. Cet aloès est tantôt 
transparent, tantôt opaque et traversé seulement par des veines de 
matière translucide. 
Ces deux variétés du même aloès arrivent parfois séparées , sous 
les noms d 'aloès socotrin ou translucide , et d' aloès hépatique; 
elles se distinguent par les caractères suivants : 
Aloès translucide ~ couleur rouge hyacinthe, en masse ou en 
lames ; transparence imparfaite , mais sensible dans des fragments 
assez épais ; cassure lustrée ; poudre jaune doré ; odeur douce et 
agréable. Aloès hépatique — couleur de foie pourprée, rougeâtre 
ou jaunâtre , soit en masse, soit en lames ; transparence à peu près 
