AROÏDÉES. 7 
careignes et sont dues à YAngrœcum fragrans Pet. Th. On les em- 
ploie en infusion. 
Les feuilles de V Acer as anthropopliora R. Br., étant soumises à 
une légère fermentation , jouissent de propriétés analogues à celles 
de Faham. Elles renferment aussi de la coumarine et sont répu- 
tées sudorifiques. 
MONOCOTYLÉDONES PÉRISPERMÉES. 
OVAIRE SUPERE. 
Une à six étami- 
nes ; fleurs apé- 
rianthées .... 
I réunies sur un spadice enveloppé dans une spathe. 
Un seul stigmate pour chaque loge de l’ovaire. 
| ( Une seule écaille pour 
chaque fleur ; tige 
pleine ; feuilles en 
général tristiques à 
Fleurs 
thées ; 
tlie à 
sions ; 
mines. 
perian- 
périan- 
six divi- 
six êta- 
non reunies sur un spa- 
dice. Deux ou trois stig- 
mates pour un ovaire 
uniloculaire 
gaine entière 
Deux écailles pour 
chaque fleur; chau- 
me ; feuilles disti- 
ques à gaine fendue. 
AROÏDÉES. 
Cypéracées. 
Graminées. 
T rois styles distincts 
I Inflorescence en spa- 
dice ramifié ; tige 
ligneuse ; carpelles 
monospermes .... PALMIERS. 
{ Inflorescence non en 
( spadice ; tige herba- 
cée; carpelles poly- 
spermes à déhiscen- 
ce septicüle COLCHICACÉES. 
Un seul style, stigmate trilobé; fruit : baie ou 
capsule polysperme à déhiscence loculicide; 
feuilles à nervures parallèles ou réticulées . LlLIACÉES. 
AROÏDÉES. 
Plantes vivaces , dont la tige souvent souterraine est constituée 
par un rhizome ou par un tubercule ; feuilles pétiolées , simples ou 
lobées, sagittées ou cordiformes, plus fréquemment pédinerves 
(voy. p. 357, fig. 268), parfois peltées, à nervures transversales 
anastomosées ; fleurs unisexuées , réunies sur un meme spadice (les 
femelles à la base , les mâles au-dessus), rarement hermaphrodites, 
toujours nues ; fruit:. baie globuleuse, uniloculaire, renfermant de 
2 à 8 graines. 
Le genre Arum L. , type de cette famille , est à peu près le seul 
qui fournisse des produits actifs ; voici ses caractères ; 
