100 APÉTALES DTCLINES ANGIOSPERMES. 
même vésicantes. Aux États-Unis, où cette écorce est très-em- 
ployée comme purgative, on l’administre sous forme de décocté 
ou d’extrait. 
Le brou de noix a été fort recommandé comme anthelmintique , 
antisyphilitique, astringent, et surtout contre la scrofulose. 
Les feuilles de Noyer jouissent des mêmes propriétés. L’action 
en est lente, mais durable. On les emploie à l’extérieur, sous 
forme de décocté, de collyre, de pommade; à l’intérieur, sous forme 
d’infusé, de sirop, de vin et d’extrait. Dans ces dernières années, 
on a annoncé plusieurs cas de guérison de la pustule maligne, par 
l’application des feuilles fraîches de Noyer. 
Les feuilles et le brou paraissent renfermer les mêmes principes; 
on y a trouvé une huile volatile , du tannin précipitant en vert les 
sels de fer, et un principe âcre , amer, que l’oxygène noircit et rend 
insoluble dans l’eau. 
Cl) PU Ll FÈRES. 
Chênes (g. Quercus L.). Arbres ou arbrisseaux à fleurs mo- 
noïques : les mâles , en chatons grêles , pendants , formées chacune 
d’un périanthe à 5-6 divisions inégales, ciliées, soudées à la hase, 
et de 6 â 8 étamines ; les femelles , solitaires ou réunies en petit 
nombre, sur un pédoncule com- 
mun, entourées chacune d’un 
involucre hémisphérique, com- 
posé d’écailles très-petites et 
imbriquées ; périanthe à six lo- 
bes obtus, ovaire infère, trilocu- 
laire, à loges biovulées ; ovules 
anatropes ; style court , termi- 
né par trois stigmates charnus, 
étalés , obtus. Le fruit est uni- 
loculaire et monosperme ; c’est 
un gland ovale (fig. 476) ou 
oblong , inclus à sa base dans 
une cupule (involucre) ligneuse. 
Les loges primitives et leurs 
ovules sonttrès-rappetissés, par 
le développement d’une seule 
graine, mais n’ont pourtant pas disparu complètement et l’on re- 
trouve encore leurs traces. 
Ce genre renferme un certain nombre d’espèces utiles. 
Les fruits du Chêne-liége ( Quercus Suber L.), du Chêne blanc 
(Q. cdba L.), du Chêne à glands doux (Q. Ballotci Desf.), de 
(*) f/7) Gland, cp) Cupule. 
Fig. 47G. — Gland du Chêne Vêlani (*). 
