108 APÉTALES DICLINES ANGIOSPERMES. 
sorte de cône intérieur. Le lupulin est alors assez semblable à un 
gland. 
En soumettant le lupulin à l’analyse chimique , M. Personne y a 
rencontré : 1° de l’acide valérianique ; 2° une huile essentielle 
(G 22 H 18 O 2 ), qui est un mélange de Valérol et d’un hydrocarbure à 
odeur de Thym, isomère du Bornèène et de l’essence de térében- 
thine ; 3° une matière amère , très-instable et de nature azotée , la 
Lupuline ; 4° une résine, qui forme environ les deux tiers du lupu- 
lin ; 5° de la cire analogue par ses propriétés à la cérosie etc. 
L’huile essentielle est verte , plus légère que l’eau et plus ou 
moins fluide , selon l’état du lupulin qui l’a fournie. 
Selon M. G. Pelletan, le principe amer du lupulin serait la Lupu - 
Vite , substance blanche ou jaunâtre et opaque, ou d’un rouge jau- 
nâtre et transparente, incristallisable , inodore, d’une amertume 
semblable à celle du Houblon. La lupulite est soluble dans l’eau et 
dans l’alcool , peu soluble dans l’éther, n’attaque pas les couleurs 
végétales , est inaltérable par les acides et par les alcalis étendus. 
Selon M. Liebig, elle ne contient pas d’azote et, par la distillation 
sèche , ne produit pas d’ammoniaque. 
Le lupulin agit comme tonique , et peut-être aussi comme narco- 
tique ; il exerce une action sédative sur les organes de la génération ; 
aussi l’a-t-on préconisé contre les érections douloureuses et les sper 
matorrhées essentielles. Il est préférable au camphre , en raison de 
son innocuité. On l’emploie sous forme de saccharure , de teinture , 
de pilules etc. 
«Lermer est parvenu à isoler le principe cristallisable du Houblon; 
c’est un corps qui jouit de propriétés acides et dont le composé cui- 
vrique serait représenté par Gu O, G 32 H 25 O. Ge principe est inso- 
luble dans l’eau et sans saveur; sa solution alcoolique n’est pas pré- 
cipitée par l’eau , et elle possède la saveur amère et particulière de 
la bière; l’éther, le chloroforme, la sulfure de carbone et l’essence 
de térébenthine le dissolvent. » (Reveil.) 
M. Wagner a pensé que le tannin du Houblon est de V Acide Mo - 
rintannique , et a signalé , en outre , dans cette plante , une matière 
colorante jaune (Quercitrin ) . 
Le Houblon acquiert, en vieillissant, une odeur désagréable, due 
à la transformation du valérol en acide valérianique ; aussi est-il in- 
dispensable de ne pas conserver les cônes au delà de un ou au plus 
deux ans; le valérol se transformant en acide valérianiqüe , sous 
l’influence de l’oxygène de l’air. 
