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AUlS'tOLOCMÎÂ.CÉKS. 
persistantes; Heurs brunes, campanulées, à 3 divisions, portées 
sur un pédoncule très -court et recourbé; 12 étamines libres ex- 
trorses; style hexagone, stigmate à 6 lobes; fruit : capsule à 6 
loges polyspermes. 
L’Asaret d’Europe croît dans les lieux ombragés. 
11 est vulgairement appelé Cabaret ou Oreille cl Homme. Le 
premier nom lui vient sans doute de ses propriétés vomitives éner- 
giques, que l’on utilisait contre l’ivresse; le second est dû à la 
forme des feuilles. 
Les feuilles ont été employées comme sternutatoires , et c’est à 
ce titre qu’elles entrent dans la poudre de Saint-Ange. 
Les Asarum sont, en général, des plantes stimulantes et en même 
temps vomitives et purgatives. Ils renferment une matière camphrée 
volatile [Asarite'), une huile grasse, âcre, et une matière amère et 
nauséeuse (Asarine). 
Le genre Aristolochia Tourn. tire son nom (apurcoç très-bon, 
>o/£ia lochies), des propriétés qu’on lui attribuait. 
Il comprend des plantes herbacées ou sous - frutescentes , à tige 
souvent volubile ; feuilles alternes ; fleurs irrégulières, renflées à la 
| base, à limbe oblique, ligulé ; 6 étamines soudées au style, stig- 
j mate à 3 lobes ; fruit : capsule à 6 loges polyspermes , à déhis- 
cence septicide. 
Aristoloche ronde {Aristolochia rotunda L.). Feuilles alternes, 
cordiformes, obtuses, presque sessiles ; fleurs solitaires à l’aisselle 
des feuilles, jaunes au dehors , brun orangé au dedans. Plante 
amère, âcre, aromatique, dont on employait jadis la souche, sous le 
nom de racine. 
Cette souche se présente en tubercules arrondis et mamelonnés , 
assez gros, ligneux et pesants ; sa saveur est amère et son odeur 
désagréable, surtout quand on la pulvérise ; elle est brunâtre au 
dehors, jaunâtre à l’intérieur. Elle vient du Languedoc et de la 
Provence. 
Aristoloche longue ( Aristolochia long a L.). Cette plante res- 
semble beaucoup à la précédente, et croît dans les mêmes contrées* 
Feuilles réniformes, pétiolées ; fleurs jaunes, rayées de brun ;• ra- 
cine ( souche ) longue de 15 centim., brune extérieurement , jaune à 
l’intérieur, grosse comme le pouce ou plus, d’odeur faible, de sa- 
veur âcre et nauséeuse. 
Aristoloche Clématite (Aristolochia Clematitis L.). Feuilles 
cordiformes-aiguës, grandes, pédatinerves, longuement pétiolées * 
fleurs petites, jaunes, axillaires, en cymes fasciculées ; racine (sou- 
che) grosse comme une plume d’Oie, brune, très-longue, d’odeur 
forte, de saveur âcre, amère, fort désagréable. 
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