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POLYPÉTALES HYPOGYNES CYCLOSPERMÉES. 
C A R Y 0 P H Y L L ÉES, 
Plantes herbacées , rarement sous - frutescentes , à tige angu- f 
leuse ou cylindrique, souvent articulée ; feuilles opposées, sessiles 
ou pétiolées, simples, entières, sans stipules ; fleurs terminales , 
solitaires', ou disposées en cyme bipare ou unipare ; calice à 4 ou 
5 sépales libres ou soudés ; corolle (fig. 509) à 4 ou 5 pétales libres, 
entiers ou plus ou moins divisés, à onglet court ou long; 5 ou 
10 étamines en deux verticilles , dont les plus intérieures sont insé- 
rées à la base des pétales ; ovaire supère , souvent stipité , à 2-3-5 
loges ; ovules campulitropes ; 2-3-5 styles surmontés par des stigmates 
papilleux. Le fruit est une capsule le plus souvent uniloculaire , dont 
la placentation devient centrale , par suite de la résorption des cloi- 
sons, et dont la déhis- 
cence est ordinairement 
denticide ; embryon am- 
phitrope , enroulé autour 
d’un périsperme fari- 
neux. 
Cette famille fournit 
peu de médicaments uti- 
les. 
On employait jadis les 
Fig. 509. — Silène pendula , d’après Duchartre (*). pétales de 1 Œillet TOU- 
ge ( Dianthus Cargo - 
phyllus L.), dont on avait le soin d’enlever l’onglet, et qui ser- 
vaient à préparer un sirop , une conserve et une eau distillée 
d’Œillet : excitant léger et aromatique. 
On trouve fréquemment, mêlées au Blé, les semences de la Nielle 
des blés ( Lychnis Githago Scop.). Ces semences renferment un 
principe, que Schultze a appelé YAgr ostemmine, et que M. Malapert 
croit être la Sajjonine. On prétend que ces semences peuvent ame- 
ner des accidents graves et même mortels , si elles sont en trop 
grande quantité dans le Blé que l’on réduit en farine. 
La Saponaire officinale ( Saponaria offlcinalis L., fig., 510) 
fournit à la médecine et aux arts sa racine et ses sommités. 
Cette plante croît spontanément en France , où elle atteint une 
hauteur de 60 à 80 centim. . feuilles ovées-lancéolées , glabres , 
trinerviéeSy fleurs rose pâle, en cymes corymbiformes , terminales; 
calice sans calicule , gamosépale , tubuleux , à 5 dents ; corolle à 5 
pétales longuement onguiculés et appendiculés , à limbe cunéiforme, 
(*) A. Flou/ entière. R) Pétale isolé : a) onglet; h) lame; c) appendices. 
