BERBÉRIDÉES. 
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BERBÉRIDÉES. 
Fig. 547. 
Herbes vivaces ou arbrisseaux de l’Europe , de l’Asie et des zones 
boréale et australe de l’Amérique ; feuilles alternes, stipulées, sou- 
vent pennées, quelquefois épineuses (fig. 547); fleurs jaunes, rare- 
ment blanches , en 
grappes ; calice sou- 
vent pétaloïde , à 3- 
4 sépales imbriqués, 
parfois 9 sépales dis- 
posés en 3 verticil- 
les; corolle à péta- 
les opposés aux sé- 
pales et en nombre 
égal ou double, à base 
souvent glanduleuse, 
parfois éperonnés ; 
étamines oppositipé- 
tales, en nombre égal à celui des pétales, rarement plus grand; 
anthères extrorses à déhiscence valvulaire (fig. 548); filets souvent 
irritables; un seul carpelle, polysperme, 
à stigmate souvent sessile et concave; 
fruit : baie , rarement capsule indéhis- 
cente ; ovules anatropes sur un placenta 
pariétal, ou basilaire. Cette famille four- 
nit peu de produits à la médecine. 
Vinettier ou Épine-vinette (Ber- 
beris vulqaris L.) (fig. 549). Arbrisseau 
à feuilles ovales-oblongues, spinescentes, 
raides , profondément dentées ; fleurs pe- 
tites, jaunes, en grappes pendantes ; 
6 sépales, 6 pétales, .^6 étamines successivement opposés; ovaire 
presque cylindrique, à stigmate épais, discoïde, ombiliqué. 
Les baies sont allongées, rouges, 1-3-spermes, de saveur aigre- 
lette, agréable : on en fait un sirop et une confiture. 
Les semences sont petites, longues, rougeâtres, inodores, de sa- 
veur astringente et comme vineuse; elles font partie du Diascordium. 
La racine du Vinettier est employée dans la teinture en jaune; on 
en a extrait deux alcaloïdes cristalli sables : la Berbérine et YOxya- 
canthine. 
a 
Fragment d'une branche de V Épine-vinette 
d’après P. Duchartre (*). 
CL. 
rr.A 
U.... 
A B 
Fig. 548. — Anthère de V Épine- 
Vinette (**). 
(*) a) Feuille transformée en une épine trifurquée. — b) Feuilles normales issues de 
l’aisselle de a, et pourvues de dents épineuses. 
(**) A) Non ouverte. — B) Anthère à valvules étalées : — a) valvules; — fl) filet. 
