RUTACEES. 
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Les Cis. Caapeba L. et Cis. mauritiana Dup.-Thouars fournis- 
sent une racine plus grêle , mais d’organisation et de propriétés 
semblables. 
Coque du Levant. C’est un fruit inodore, arrondi, subréni- 
forme , plus gros qu’un pois , formé d’un brou mince , gris noirâtre, 
rugueux, un peu âcre et amer, recouvrant une coque blanche, 
ligneuse, bivalve, à placenta central rétréci par en bas, élargi par 
le haut et incomplètement divisé en deux loges. L’intérieur de la 
coque est rempli par une semence blanche, creuse , dont l’embryon 
a des cotylédons foliacés, écartés, recourbés autour du placenta et 
inclus dans un périsperme ruminé. 
La coque du Levant est fournie par Y Anamirta Cocculus Wight 
et Arnott ( Menispermum Cocculus L. , Cocc. suberosus DC.), ar- 
buste originaire de l’Inde. Ce fruit renferme un alcaloïde (?) cris- 
tallisable, la Ménispermine (C 18 H 12 Az 0-) , qui existe surtout dans 
le péricarpe, et une substance cristalline très-vénéneuse , la Picro- 
toxine (C 10 H 6 O 4 ), qui détermine des vertiges, des convulsions et 
même la mort. 
Selon M. Glover, elle agit sur les tubercules quadrijumeaux et 
sur la moelle épinière, et parfois amène une remarquable élévation 
de la température. 
La Picrotoxine cristallise en petits prismes quadrilatères, blancs 
et transparents ou en aiguilles groupées en étoiles ; elle est inalté- 
rable à l’air, inodore , très-amère, peu soluble dans l’eau, plus so- 
luble dans l’alcool et dans l’éther, soluble dans les acides et dans 
les alcalis. L’acide sulfurique concentré la dissout, avec une couleur 
safran, et l’acide azotique la transforme en acide oxalique. 
La coque du Levant est un poison narcotico-âcre , que l’on n’em- 
ploie pas en médecine. Son action stupéfiante a été utilisée contre 
les Poux et autres animaux; dans l’Inde, on s’en sert pour empoi- 
sonner les rivières. Cet usage a été malheureusement importé en 
France. On assure que la chair des Poissons devient alors véné- 
neuse , si on n’a pas le soin de les vider aussitôt qu’on les a pris. 
RUTACÉES. 
Plantes à feuilles opposées ou alternes , rarement simples , plus 
souvent tri- ou multifoliolées , ou pinnatifides au moins, en général 
criblées de ponctuations translucides ; fleurs parfois apétales et uni- 
sexuées, plus souvent complètes, hermaphrodites, régulières ou 
non, à verticilles 3-5-mères • étamines libres, en nombre défini, 
égal ou double, rarement triple de celui des verticilles extérieurs; 
ovaire libre, composé de 3-4-5 carpelles libres ou soudés, ordinai- 
