GUTTIFÈRES. 
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puis âcre à la gorge; elle s’émulsionne aisément, avec une couleur 
jaune magnifique, lorsqu’on la frotte avec le doigt imprégné d’eau 
ou de salive, et ne renferme pas d’amidon. Selon M. Christison, 
elle renferme: résine, 71 à 74 °/ u . ; gomme soluble, 21 à 24; 
eau 4 à 5. La résine ( Acide Cambogique = G 40 H 23 O 9 , Johnston) 
est très-soluble dans l’éther, moins soluble dans l’alcool, insoluble 
dans l’eau, soluble dans l’ammoniaque liquide, avec coloration rouge 
hyacinthe foncé ; cette dissolution est précipitée en flocons jaunes 
par les acides. 
Les rouleaux de la gomme-gutte en bâtons sont parfois agglomé- 
rés en masses irrégulières, qu’il ne faut pas confondre avec celles 
de la sorte suivante. 
2° En masses ou en gâteaux ( Cake Gamboge or Lumjp des An- 
glais). Cette sorte est en masses informes, pesant de 1000 à 1500 
gr., et dont il est difficile de fournir une bonne description. Selon 
M. Christison, elle contient environ 65 % de résine, 20 de gomme, 
5 à 6 de fécule, 4 à 6 de ligneux, 4 d’eau. 
Dans les espèces inférieures ( Coarse Gamboge des Anglais), la 
quantité de résine peut descendre jusqu’à 35 % , la fécule s’élever 
à 19 et le ligneux à 22. 
Gomme-gutte de Ceylan. Cette gomme-résine est fournie par le 
Garcinià Cambogia Des ouss. ( Mangostana Cambogia Gærtn., 
Cambogia Gutta L., fig. 573), arbre que Moquin-Tandon regarde, 
à tort sans doute , comme produisant la gomme-gutte de Siam. La 
gutte de Ceylan est en larmes d’un jaune citron clair, à peu près 
inodores et insipides , ne formant pas d’émulsion sous le doigt 
mouillé ; elle contient 12 °/ 0 d’une huile volatile; sa résine est moins 
soluble dans l’éther et jaune pâle. 
On trouve parfois, dans le commerce, des gommes-guttes de pro- 
venances diverses; telles sont: la Gomme-Gutte de Mysore, qui 
est fournie par le Garcinia pictoria Roxb. , et dont les propriétés 
chimiques et médicinales diffèrent de celles de la vraie Gomme- 
Gutte , selon Cleghorn ; la Gomme-Gutte de Bornéo , qui est peu 
connue (ces deux sortes sont rares); enfin la Gomme-résine du 
Xanthochymus pictorius Roxb. (Stalagmites pictorius Don.), arbre 
qui croît aux environs de Circas, dans la présidence de Madras. 
Cette gomme-résine est dure, gris verdâtre, ou d’un vert jaunâtre 
pâle, transparente, se ramollit à la chaleur et s’émulsionne diffici- 
lement. 
La gomme-gutte est falsifiée avec des résines et de la fécule ; 
cette dernière sera décelée par l’éther, qui dissout la résine, et en- 
suite par l’iode ; les résines étrangères ne s’émulsionneront pas avec 
l’eau, et resteront à peu près inattaquées. 
