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POLYPÉTAEES HYPOGŸNES AXOSPERMEES. 
l’acide azotique ; en jaune, puis en rouge, par l’acide sulfurique. Elle 
paraît être tonique. 
L’Écorce d’Orange amère est usitée comme tonique et stoma- 
chique ; elle fait la base du Curaçao de Hollande ; ou en prépare 
un sirop , une teinture ; elle entre dans beaucoup de préparations 
officinales. Cette écorce se trouve dans le commerce sous deux 
formes : i°en quartiers verts ou jaunâtres à l’extérieur, épais, durs, 
compactes, d’une odeur forte, d’une saveur amère; 2° en fragments 
plus ou moins loiîgs, minces et spiralés, formés presque exclusive- 
ment par le zeste, qui est jaunâtre, chagriné et très-aromatique. 
Les familles placées à la suite des Aurantiacées sont peu nom- 
breuses et fournissent à la médecine un petit nombre de produits, 
que nous allons étudier rapidement. 
’HIPPO CASTANÉES. 
Arbres à feuilles opposées, digitées, sans stipules ; fleurs herma- 
phrodites, en panicules ; calice tubuleux, caduc, à 5 lobes , 4 pétales 
inégaux, onguiculés; 7-9 étamines inégales, insérées sur un disque 
annulaire , hypogyne ; ovaire à 3 loges bi-ovulées ; style simple , à 
stigmate un peu trilobé ; fruit capsulaire , à i -2-3 loges ; semences 
grosses, à testa brun luisant ; cotylédons très-gros et soudés ; ra- 
dicule conique et recourbée. 
Cette famille renferme les genres Æsculus L. et Ungnadia Endl. 
Marronnier d'Inde ( Æsculus Hippocastanum L.) : grand ar- 
bre à écorce brune fendillée ; feuilles longuement pétiolées, à 7 
folioles digitées, obovales, acuminées, dentées; fleurs blanches, 
tachées de rouge, en inflorescences terminales ; 7 étamines décli- 
nées ; ovaire couvert de petites pointes ; fruit : capsule globuleuse, 
trivalve, hérissée de piquants. 
L’écorce des jeunes branches du Marronnier d’Inde a été proposée 
comme fébrifuge, à la dose de 15 à 30 gr. ; son décocté sert parfois, 
comme antiseptique, sur les plaies de mauvaise nature. Elle con- 
tient du tannin , de la Fraxine ou Pauline y que les acides étendus 
dédoublent en Fraxétine et en Glucose , et un autre glucoside, 1 ’Æs- 
culine ou Polychrome , dont la solution aqueuse possède des pro- 
priétés remarquables de dichroïsme, que l’on retrouve dans les dé- 
coctés de l’écorce. L’Æsculine (C 42 H 24 0 2G ) se dédouble en Esculé- 
tine et en glucose ; c’est une substance un peu amère, peu soluble 
à froid ; on la dit fébrifuge, et on l’a préconisée aussi contre les né- 
vralgies périodiques, à la dose de 2 grammes. 
L’infusion aqueuse de l’écorce du Marronnier est colorée en bleu 
intense par la potasse ; l’azotate d’argent y produit un précipité 
