LEGUMINEUSES. 
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de Réglisse, une substance noire, solide , roulée en magdaléons, 
de saveur de Réglisse très-prononcée , et qui s’obtient par décoc- 
tion dans l’eau des racines de Réglisse , et par évaporation du li- 
quide dans des bassins de cuivre. 
L’extrait de Réglisse arrive d’Espagne , de Sicile et de Calabre. 
Ce dernier est le plus estimé. Quelle que soit leur origine, ces ex- 
traits renferment toujours diverses impuretés, surtout du cuivre et 
de la fécule ; aussi convient-il de les purifier en les faisant dissou- 
dre dans l’eau froide, et évaporant les liqueurs au bain-marie. 
En Puissie , on substitue à notre Réglisse la racine du Glyc. 
echinata L. Cette racine est grosse comme le bras ou moins, 
fibreuse, jaunâtre, moins sucrée que la Réglisse ordinaire; elle est 
décortiquée, dans le commerce. 
Selon M. Balansa, on emploie aussi la racine du Glyc. glanduli- 
fera Kit. 
D’après M. Dorvault , on expédie de Smyrne la racine décor- 
tiquée ou non et le suc d’un Glycyrrhiza non encore déterminé , qui 
forme de petites forêts aux environs de cette ville ; l’extrait est en 
gros pains carrés. 
Le Glyc. echinata diffère du Glyc. glabra par sa racine pivo- 
tante , ses fleurs en tête, et ses fruits ovales , hérissés de poils épi- 
neux. 
Les feuilles de YAbrus precatorius L. servent à la préparation 
d’un extrait analogue à celui de la Réglisse ; ses racines sont em- 
ployées dans l’Inde et en Amérique aux mêmes usages. La racine 
du Trifolium alpinum et celles de Y Astragalus ammodytes con- 
tiennent aussi de la Glycyrrhizine. 
On a attribué des propriétés énergiques à la Rue des Chèvres 
( Galega officinalis L.), mais cette plante est potagère, selon Mérat 
etdeLens, et se mange en salade en Italie. Il n’en est pas de 
même du Gai. toxicariaSw. (Tephrosia toxicaria Pers.) de l’Inde, 
et du Gai. sericea Thunb., des Antilles, qui servent à enivrer les 
Poissons. La dernière, d’après Descourtilz, est appliquée sur les 
morsures des animaux venimeux. Quelques espèces du genre 
Tephrosia Pers. sont purgatives. Ainsi l’on emploie à cause de cette 
propriété : au Sénégal, les racines du T. leptostachya DC. ; à Po- 
payan, les feuilles du T. Senna Kunth. Les feuilles du T. apollinea 
servent, dit-on, à falsifier le Séné. Il en est de même des feuilles 
purgatives du Baguenaudier [Colutea arborescens L.) et du Ba- 
guenaudier séné oriental {Col. orientalis Lam.); nous revien- 
drons plus tard à l’examen des feuilles de ces plantes. 
Le genre Robinia L. renferme des arbres plus ou moins utiles. 
Le bois du Robinier faux-Acacia ou Acacia vulgaire ( Robe 
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