ROSACEES. 
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mince périderme (p) à cellules épaissies et irrégulières, se montre 
une couche (pc) parenchymateuse d’épaisseur variable , formée de 
cellules polyédriques , et à minces parois ; les plus internes de ces 
cellules (cf) contiennent de la fécule; les autres paraissent vides. 
La zone libérienne est très-développée , proportionnellement à la 
couche parenchymateuse ; elle sé compose de cellules de deux 
sortes : les unes polyédriques arrondies fcc), contenant chacune une 
masse cristalline d’oxalate de chaux; les autres allongées, surtout 
quand on les observe sur une coupe radiale ou tangentielle , et 
contenant de la fécule (cf). Ces deux sortes de cellules sont dispo- 
sées en assises alternantes, d’épaisseur variable. O. Berg représente 
ces assises formées d’une série 
simple de cellules ; pour nous , 
elles nous ont paru composées, par- 
fois d’une seule série de cellules, 
plus souvent de 2-3 séries ; géné- 
ralement d’ailleurs les assises de 
cellules à fécule / nous ont paru 
plus épaisses que les assises de 
cellules à cristaux. 
Tout ce tissu est parcouru par 
des rayons médullaires (r), et pré- 
sente de loin en loin quelques 
fibres isolées , très-épaisses , à lu- 
men étroit et radié. 
L’écorce de racine de Grenadier 
renferme du tannin, de l’acide gal- 
lique, de la mannite ( Grenadine , 
de Latour de Trie) , une substance 
âcre que G. Righini a nommée Pu- 
nicine , etc. On l’administre en dé- 
coction (60 grammes d’écorce , dans 750 grammes d’eau , réduite 
à 500 grammes), à prendre en 3 doses, à une heure d’intervalle. 
L’écorce fraîche agit mieux que l’écorce sèche ; toutefois, comme 
les Grenadiers du Nord sont naturellement moins actifs que ceux 
du Midi, parce qu’ils ne peuvent être cultivés en pleine terre, il 
faut préférer l’écorce sèche apportée du Midi , en ayant le soin de 
la faire macérer pendant 12 heures avant la décoction (Grisolle)* 
Pour obvier à cet inconvénient, on fait venir du Midi la racine 
fraîche, que l’on conserve dans du sable, et dont on sépare l’écorce 
au moment de s’en servir. 
, (*) P) Périderme. — pc) Parenchyme cortical. — cf) Cellules à fécule. — ce) Cellules 
* cristaux. — r) Rayons médullaires, — fl) Fibres du bois. — Nota. Cette figure n’a pas 
«te bien rendue à la gravure. 
Fig. 648. — Coupe transversale de V écorce 
de la racine de Grenadier (*). 
