446 
GAMOPÉTALES HYPOGYNES ISOSTÉMONÉES. 
inégale; elle forme avec la salive une émulsion blanchâtre, qui de- 
vient poisseuse en se desséchant ; son odeur est forte , désagréable ; 
elle fond à la flamme d’une bougie , s’enflamme et continue à brûler 
seule. 
Scammonée blonde de Trébizonde. Elle est en masses, gris 
rougeâtre terne , tenaces , à cassure inégale , rougeâtre , cireuse , 
parfois translucide en lames minces. Cette sorte a une odeur de 
beurre cuit , forme , avec la salive, une émulsion poisseuse, gris 
sale, brûle avec flamme, en bouillonnant, et continue à brûler 
seule. 
Les deux sortes précédentes sont très-rares dans le commerce ; 
elles semblent formées par le suc extrait par incision de la racine 
des deux sortes' de Convulvulus , surtout du C. hirsutus. 
Scammonée d’àlep , supérieure. Elle est en fragments irrégu- 
liers , peu volumineux , très friables , couverts d’une poussière 
blanchâtre; sa cassure est noire, brillante, pourvue de quelques 
petites cavités ; en lames minces , elle est semi-transparente et d’un 
gris olivâtre ; elle s’émulsionne aisément au contact du doigt mouillé, 
brûle avec flamme , mais s’éteint aussitôt qu’on éloigne le corps en 
ignition. Elle offre une odeur de beurre cuit, et une saveur de meme 
espèce, mêlée d’un peu d’âcreté. 
Guibourt décrit encore une Scammonée d’Alep noire et com- 
pacte, en pains orbiculaires aplatis , compacte , pesante , dépour- 
vue de cavités , à cassure noire et vitreuse, transparente en lames 
minces, friable; cette sorte fond et brûle à la flamme d’une bougie 
et continue à brûler seule. 
Ces deux dernières sortes paraissent avoir été obtenues, par éva- 
poration en consistance solide , du suc retiré des racines , soit par 
incision, soit peut-être même par expression. 
La Scammonée d’Alep du commerce est en fragments assez volu- 
mineux , irréguliers , caverneux , gris au dehors , à cassure noire 
et brillante ou terne , moins friable et moins facile à émulsionner 
que les deux sortes précédentes, dont elle a l’odeur et la saveur. 
Scammonêes adultérées. 
On donne, en général, en France, le nom de Scammonêes de 
Smyrne , aux Scammonêes de qualité inférieure ou impures. Ces 
sortes sont remarquables par leur odeur désagréable , différente de 
celle des vraies Scammonêes ; on ne peut d’ailleurs leur assigner 
aucun caractère distinctif, ce qui se conçoit aisément , les propriétés 
physiques de cette substance variant avec l’adultération qu’elle a 
subie. M. Dorvault, qui l’attribue, nous ne savons trop pourquoi, 
au Periploca Secamono L. (Asclépiadées) , dit qu’elle «est en mor- 
