RUBIA.CÉES. 
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«1° Tout à fait en dehors , un rang de cellules brunâtres , sou- 
vent détruites en partie, ou confondues avec des frondes de Li- 
chens : c’est l’épiderme. 
« 2° Plusieurs rangées de cellules oblongues comprimées de dehors 
en dedans, d’un brun foncé, à parois épaissies, et ne devenant 
point transparentes dans l’alcool. Cette couche n’est qu’une modifi- 
cation du suber ... ; mais comme elle ne se remarque avec ces ca- 
ractères que dans certaines espèce de Cinchona , je la distinguerai 
par le nom de cercle résineux , désignation sous laquelle elle est 
connue depuis longtemps par les commerçants de Quinquina. 
Elle forme , en effet , un trait caractéristique de quelques jeunes 
écorces , où sa fracture a une apparence qui justifie parfaitement la 
désignation qu’on lui adonnée. Quand le cercle résineux manque... , 
il est remplacé par une couche de vrai liège , bien reconnaissable à 
la forme et à la nature de ses cellules. 
« 3° Immédiatement au dedans du cercle résineux ou delà tunique 
subéreuse , se trouve la tunique ou enveloppe cellulaire , enveloppe 
herbacée de quelques auteurs ( Mesophlœum Link). C’est la partie 
que l’on voit la plus développée dans les jeunes écorces, où elle a 
une couleur verte très-marquée vers sa périphérie. Les cellules qui 
la composent sont assez régulières ; elles sont , en général , plus ou 
moins comprimées de dehors en dedans , et se remplissent à la lon- 
gue de matières résineuses, qui se dissolvent promptement dans 
l’alcool, en laissant la trame du tissu à nu; mais la surface de sa 
fracture n’est pas résinoïde, comme dans la tunique précédente. La 
tùnique cellulaire est séparée de la tunique suivante par une ou 
deux séries de lacunes analogues aux vaisseaux laticifères * . 
« 4° La tunique interne, enfin, ou liber , très-peu développée dans 
une écorce de première année , ne présente que quelques rares 
fibres ligneuses éparses dans un bain de tissu cellulaire , dont l’or- 
ganisation est encore imparfaite , mais dont les cellules deviennent 
enfin régulièrement pentagonales , et se gorgent promptement de 
matières résineuses. » 
Depuis que M. Weddell a appelé l’attention sur la structure ana- 
tomique des Quinquinas , et indiqué quelles relations existent entre 
cette structure et la composition chimique de ces écorces , nous ne 
sachions pas que personne , en France , l’ait suivi dans cette voie 
fertile en enseignements précis. Quoi qu’on en puisse dire , c’est à 
l’histologie qu’il faut s’adresser pour acquérir quelque certitude 
i Le liquide gommo-résineux qui flue de ces conduits ouverts sur une écorce fraîche, 
a semblé être plutôt astringent qu’amer. Dans le genre Cascarilla, ces conduits sont 
beaucoup plus développés que chez les Cinchonas , et ils se retrouvent fréquemment 
dans les écorces âgées, ce qui n’a pas lieu ici. 
