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GAMOPÉTALES PÉRIGYNES PÉRISPERMÉES. 
dans le choix des substances médicinales constituées par une por- 
tion isolée d’un végétal (racine , tige , écorce etc.). 
Nous eussions désiré faire ici une étude histolog que compara- 
tive des écorces commerciales de Quinquina, comme nous l’avons 
fait pour les racines de Salsepareille. Le grand nombre de ces 
écorces , le peu de place que nous pouvons leur consacrer ici nous 
forcent à parler seulement de quelques-unes d’entre elles. Toute- 
fois l’examen des figures que nous en donnerons suffira , nous en 
avons l’espoir, à montrer quelles différences elles présentent. De- 
puis longtemps d’ailleurs , et en dehors du dosage des alcaloïdes, 
les commerçants se servent de l’aspect de la fracture des écorces , 
pour arriver à leur détermination plus facile. 
L’expérience a démontré , en effet , que plus la fracture trans- 
versale d’un Quinquina s’approche de la forme subéreuse , plus on 
peut présumer qu’il renferme de la cinchonine; que plus, au con- 
traire, elle s’approche de la forme couriement fibreuse , plus on 
devra être porté à croire qu’il renferme de la quinine. 
En se basant sur ses observations, M. Weddell avait conclu que 
la quinine se trouve principalement dans le liber, «ou, pour parler 
plus exactement, dans le tissu cellulaire interposé aux fibres du 
liber, et que la cinchonine occupe plus particulièrement celui qui 
constitue la tunique ou enveloppe cellulaire proprement dite. » 
M. Cari Müller a cherché à déterminer le siège des alcaloïdes 
dans ces écorces et il est arrivé à un résultat assez satisfaisant. Voici 
un résumé de son mémoire que nous empruntons à Revue biblio- 
graphique de la Soc. bot. de France (t. XIV, 1867, A, p. 27) . 
« M. Wigand avait conclu de ses observations que les alcaloïdes 
de l’écorce de Cinchona se trouvent dans les parois des cellules li- 
bériennes, parce que ces organes ont la propriété de fixer d’une 
manière remarquable la matière colorante de la solution de coche- 
nille. Mais M. Müller a remarqué que la paroi des cellules paren- 
chymateuses possède la même propriété à un plus haut degré. Pour 
décider entre les deux sortes d’organes , il a résolu de les isoler afin 
d’opérer séparément sur chacune d’elles. Pour cela il a d’abord di- 
visé en tranches minces et verticales l’écorce à étudier et placé ces 
tranches dans une bouteille, avec des lames spirales de fil de fer et 
du grès; en secouant le tout, il arrivait à réduire le parenchyme en 
petits fragments et à en séparer les fibres libériennes , sans cepen- 
dant briser celles-ci. Ensuite il introduisit le sable et les fragments 
ainsi obtenus, dans un appareil composé d’une cornue à deux tu- 
bulures , d’une allonge et d’un récipient à deux tubulures rempli 
d’eau. L’une des deux tubulures de la cornue communiquait avec 
le soufflet d’une lampe d’émailleur. La cornue reçut le sable chargé 
