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RACINE. 
BOTANIQUE PHYSIOLOGIQUE. 
ORGANES D E NUTRITION. 
f 
RÜLCIIVE. 
MORPHOLOGIE DE LA RACINE. 
La racine est cette partie de l’axe végétal , qui , croissant en sens 
inverse de la -tige, s’enfonce dans le sol, y fixe la plante et y puise 
les éléments nécessaires à sa nutri- 
tion (D. Clos) (fig. 257). 
La racine est séparée de la tige par 
une ligne de démarcation, plutôt con- 
ventionnelle que bien déterminée, 
qu’on a nommé Collet ou Nœud vi- 
tal. Dans les plantes à cotylédons 
épigés, les radicelles les plus élevées 
sont éloignées des cotylédons par une 
portion d’axe souvent considérable (t), 
sur lequel ne se développent jamais 
ni racines ni bourgeons, et que M. 
Clos a proposé d’appeler aussi Col- 
let ; M. Thilo Irmisch avait donné à 
cette partie le nom à' Axe hypocotylé . 
Si la dénomination proposée par M. 
Clos est adoptée, le Collet devra être 
considéré , non comme une sim- 
ple ligne transversale à position dif- 
ficilement appréciable, mais comme 
une partie distincte de l’axe végétal. 
L’axe hypocotylé existe dans la Bet- 
terave, comme M. Decaisne l’a mon- 
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d’après p. Duciiartre (*). tré parla comparaison anatomique 
des portions supérieure et inférieure 
de cette masse tubéroïde. L’axe hypocotylé de la Betterave est en 
général saillant hors de terre, et se distingue encore de la racine 
(*) r) Racine. — t) Axe hypocotylé. — et) Cotylédons. — Feuilles. 
