RETOURNEMENT. 
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épaisse de cellules , exactement accolées en général , contenant 
chacune de la chlorophylle, quelques grains d’amidon et surtout un 
globule , que l’on croit être de nature oléagineuse. Ce globule oc- 
cupe la moitié ou même les deux tiers de la cavité cellulaire. 
La famille des Légumineuses renferme un certain nombre de 
plantes sensibles; beaucoup d’entre elles appartiennent au genre 
Mimosa. Quelques autres familles en possèdent aussi; l’une des 
plus remarquables parmi les plantes de cette sorte est le Biophytum 
sensitivum DC. 
On peut rapporter à la catégorie des mouvements provoqués, ceux 
que présentent les feuilles du Dionœa muscipula L. , du Drosera 
rotundifolia L. et du D. longifolia L. Dans le Dionœa , les deux 
moitiés du limbe foliaire se rapprochent brusquement > au contact 
d’un Insecte , s’appliquent l’une contre l’autre par leur face supé- 
rieure, et restent en cet état tant que dure l’agitation de l’Insecte 
pris au piège. Les Drosera présentent des phénomènes de même 
ordre. 
Mouvements spontanés. Parmi les plantes du genre Hedysa - 
rwm, trois (H. gyrans L. , H. Vespertüionis Lin. fil. , H. cuspi- 
datum W.) offrent des mouvements très-singuliers ; mais ceux de la 
première sont plus rapides que ceux des deux autres. Les feuilles 
de ce végétal sont trifoliolées, et la terminale est plus longue que les 
latérales. La foliole terminale se relève sous l’influence de la lumière 
et s’abaisse sous l’influence de l’obscurité , comme les plantes som- 
meillantes. Les folioles latérales se meuvent constamment et en sens 
inverse ; l’une monte, tandis que l’autre descend; mais une seule se 
meut dans un temps déterminé : ainsi la foiiole de gauche étant ar- 
rivée au terme de sa marche ascendante , la foliole de droite des- 
cend, tandis que la première reste immobile; quand la seconde s’est 
arrêtée à son tour, la première se meut en sens inverse et descend. 
Pendant le mouvement d’ascension, les folioles tournent leur face 
supérieure et leur sommet vers le' haut de la tige; dans le mouve- 
ment contraire, leur face supérieure se tourne vers l’extérieur, et 
leur sommet, tout en s’abaissant, s’éloigne de la tige. 
4° MOUVEMENTS DES ORGANES REPRODUCTEURS. 
A l’époque de la fécondation , les anthères de la Rue , de l’Épine- 
vinette etc. se rapprochent successivement du stigmate; les stigmates 
des Passiflores, des Onagraires etc. s’infléchissent vers les étamines * 
Ces mouvements peuvent être provoqués, tant que dure la florai- 
son ; mais ils sont d’autant plus lents que la fleur est épanouie de- 
puis un temps plus long. Dans l’introduction de ces Éléments , nous 
avons dit que M. Cohn a comparé les cellules contractiles des filets 
Cauvet. 
