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Puccinie du favus ( Puccinia favi Ardst. , fig. 354) : Plante 
de couleur brun rouge , composée de deux cellules conoïdes super- 
posées par leur base ; l’inférieure , d’ordinaire un peu plus longue, 
est supportée par une troisième cellule grêle, souvent très -courte, 
qui manque rarement et qu’on ap- 
pelle la tige. Celle-ci est droite ou 
à peine courbée , généralement cy- 
lindrique, quelquefois pourtant lé- 
gèrement dilatée au sommet; ou 
bien elle est comprimée, presque 
rubanée et plus ou moins tordue. 
Le contenu des cellules est homo- 
gène ; parfois il semble granuleux 
ou spongieux et même comme 
percé de pores. Gela tient à la présence de granulations à centre bril- 
lant et à contour foncé , dont quelques-unes sont plus volumineuses. 
La Puccinie se développe souvent en quantité considérable sur le 
favus , dont elle est une végétation parasite. Elle est beaucoup plus 
fréquente sur les squames épidermiques blanchâtres qui recouvrent 
les jeunes favus. M. Ardsten l’a signalée aussi dans le Pityriasis. 
Fig. 354. — Puccinia favi. 
THÉCASPORÉS, 
Réceptacle de forme variable ; spores renfermées dans des thèques 
avec ou sans paraphyses , situées à sa surface ou dans l’intérieur du 
réceptacle. 
M. Léveiljé les divise, d’après cette position des thèques, en En- 
dothèques et en Ectothèques. Ce dernier groupe renferme la Morille 
ordinaire (Morchella esculenta Pers.) , l’Helvelle comestible (7/c/- j 
vella esculenta Pers.) et les Pezizes (genre Peziza L.). Ces différents 
Champignons sont comestibles. ; 
La division des Thécasporés endothèques renferme un Champignon 
d’une importance considérable, que l’on connaît sous le nom d 'Ergot. 
La nature de l’ergot a été surtout dévoilée par M. Tulasne , qui a ! 
étudié son développement et a fait connaître les états successifs par 
lesquels passe ce Champignon, avant d’arriver à l’état parfait. M. Tu- 
lasne a désigné ce dernier état sous le nom de Claviceps pur pur ea. ' 
A cette division appartient encore la Truffe noire de France (Tuber 
brumale Mich.). M. Léveillé y range aussi les Érysiphés, dont quel- 
ques-uns paraissent avoir des propriétés vénéneuses. Le docteur 
Perrochet rapporte qu’un enfant , ayant mangé des Groseilles à ma- 
quereau couvertes à’Erysiphe , fut pris de coliques violentes, de fris- 
sons, de maux de tête, d’anxiété, et de mouvements convulsifs sui- : 
vis de prostration. 
