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CHAMPIGNONS. 
L’Agaric styptique habite les vieux troncs d’arbres coupés à ras 
de terre. Il n’est peut-être pas vénéneux ; mais il purge violemment. 
g. Boletus. 
Ce genre appartient à la section des Polypores. Il renferme une 
espèce vénéneuse, le Bolet pernicieux, et plusieurs autres qui sont 
au moins suspectes. Telles sont les suivantes : Bolet chicotin {B. fel- 
leus Bull.), Bolet indigotier (B. Cyanescens Bull.), Bolet à taches 
jaunes (B. cuprœus Schæff. , B . subtomentosus L.), Bouse de Vache 
ou Cèpe-cordon-rouge [B. pachypus Fr.) , Cèpe-écaillé-longue-tige 
[B. radicans Pers.) etc. 
Nous empruntons à Moquin-Tandon (ouvr. cité, p. 447) le tableau 
suivant des principaux Bolets vénéneux de la France. 
/ rouges 4. B. PERNICIEUX. 
Tubes. . . ; jaunes 2. B. CUIVRÉ. 
( bleue 3. B. indigotier. 
I rose 4. B. CHICOTIN. 
blancs; cassure devenant 
Bolet pernicieux ou Oignon de Loup ( Boletus luridus Schæff.) 
(fig. 368): Chapeau convexe , orbiculaire , à surface olivâtre, puis 
rougeâtre et visqueuse, un peu coton- 
neuse; tubes de l’hyménium cylindri- 
ques, très-longs, jaunes, vermillons à 
l’orifice , presque libres ; stipe gros et 
renflé à la base, jaunâtre, marqué 
en haut d’une sorte de réseau rougeâ- 
tre; chair épaisse, molle, jaune, de- 
venant bleue , verte ou d’un vert noir, 
quand on la casse ; odeur forte et 
nauséeuse. 
Ce Champignon détermine des vo- 
missements répétés, accompagnés de 
Fig. 368. — Bolet pernicieux. mouvements convulsifs. 
Conseils relatifs à la récolte des Champignons. 
Il n’existe pas de caractères généraux absolus, propres à distinguer 
les bons des mauvais Champignons. Voici les conseils donnés par 
M. Boudier {Des Champignons au point de vue de leurs carac- 
tères etc.). 
Délaissez les espèces à chair coriace, ou qui ont déjà 
un commencement d’altération soit par la pourriture , soit par le 
développement de moisissures. Ne touchez • jamais non plus aux 
