52 Dissertation 
de foie, des pièces de coton travaillées fine- 
ment , des porcelaines , du corail , & plu- 
fieurs autres chofes, qui font rares, & d’un 
grand prix ; mais , comme fi le Café eût été 
plus cher, plus précieux à l’Afie, que tout 
ce qu’on vient de nommer, & qu’il fût fon 
véritable tréfor , elle l’a tenu caché fort long- 
temps; elle gardoit tout pour elle; car, en- 
fin, nous n’avons du Café, dans l’Europe, 
que depuis près d’un fiècle , & , encore , à 
préfent, on nous le fait beaucoup attendre. 
Cette reine de's fèves voyage , pour ainfi 
dire , en princefle ; elle ne fait pas de lon- 
gues traites: d’Yemen, où croît le café, on 
l’apporte à. Moka , on le charge , fur des 
barques , pour Gedda , port de l’Arabie Pé- 
.trée ; de là , on le tranfporte , dans des vaif- 
feaux , & dans des galères , à Suez , autre 
port, qui eft à l’entrée de la Mer Rouge ; en- 
fin , on charge le Café fur un grand nombre de 
chameaux, qui le portent au Caire, &, du 
Caire , on l’envoye à Alexandrie , où di verfes 
Nations de l’Europe le vont prendre, pour en 
faire, dans leur pays, un commerce confidé- 
rable; car on a le même empreflement pour 
le Café, que pour le blé; on s’intérefie à 
