sur le Thé. 57 
fleurs gradations ; toutes chofes , d’ailleurs , 
égales , le Thé , en général , fera plus ou 
moins utile , ou dangereux aux individus, à 
mefure que leurs conftitutions fe rapprochent 
plus de ces contraftcs. Le Doéteur Lettfom 
obferve , ipi , qu'à moins que le Thé foit 
pris comme remède , ou après une grande 
fatigue, la quantité n’en eft nullement utile ; 
qu’on ne doit jamais le prendre trop chaud , 
& que le plus excellent Thé , fpécialement 
le Thé vert , doit être plus fufpeété que 
le commun , ou les efpèces mélangées. 
Les expériences & les obfervations rap- 
portées ci-deflus , prouvent , évidemment , 
que le Thé pofsède des principes odorans & 
volatils , qui tendent , en général -, à relâ- 
cher & à affaiblir le tempérament des per- 
fonnes délicates , particulièrement quand on 
le boit chaud , fans modération. Le Doéteur 
Lettfom a connû plufieurs perfonnes ainfi 
conftituées , qui , interrogeant leur fanté , s’é- 
toient privées de cette infufion à la mode , 
& qui s’en étoient bien trouvées ; d’autres 
qui , malgré qu’elles euflènt obfervé que leur 
fanté étoit altérée , en la facrifiant à leur goût 
pour cette liqueur, en ont continué, néan- 
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