Ecole de Cavalerie. 31 
Le Cheval Barbe eft plus froid & plus négligent dans fon allure : mais 
lorfqu’ileft recherché, on lui trouve beaucoup de nerf , de légèreté & 
d’haleine. ïl réuffit parfaitement aux airs relevés, & dure long-tems 
dans une Ecole. En France, on fe fert plus volontiers de Chevaux Bar- 
bes, que de Chevaux d’Efpagne pour les haras. Ce font d’excellens 
Etalons pour tirer des Chevaux de chalfe: les Chevaux d’Efpagne ne 
réuffiffent pas de même, parce qu’ils produifent des Chevaux de plus 
petite taille que la leur ; ce qui efl: le contraire du Barbe. 
Les Napolitains font, pour la plupart indociles, & par conféquent 
difficiles a dreffer. Leur figure ne prévient pas d’abord, parce qu’ils ont 
ordinairement la tête trop greffe, & l’encolure trop épaiffe: mais ils 
ne laiffent pas avec cesdéfauts , d’être fiers & d’avoir de beaux mou- 
vemens. Un attelage de Chevaux Napolitains bien choifis &biendreffés 
à cet ufage , eft fort eftimé. 
Les Chevaux Turcsne font pas fi bien proportionnés que les Bar- 
bes & les Chevaux d Efpagne. Ils ont , pour la plûpart , l’encolure éfi- 
lee, le dos trop relevé ; ils font trop longs de corps ,& avec cela ont la 
bouche feche,l appui mal-aifé, peu de mémoire, fontcoleres, paref- 
feux, & quand ils font recherchés, ils partent par élans, & à l’arrêt iis 
s abandonnent fur l’appui & fur les épaules ; ils ont encore les jambes 
tres-menues , mais tres-n erveufes ; Sc quoique les pâturons foient longs, 
ils ne font pas trop flexibles. Ils font grands travailleurs à la campagne 
avec peu de nourriture, de longue haleine, peu fujets aux maladies. 
Par ces qualités & par ces défauts, il eft aifé de juger que les Chevaux 
Turcs font plus propres pour la courfe que pour le manège. 
Les haras d’Allemagne font entretenus d’Etalons Turcs , Barbes , Ef- 
pagnols,& Napolitains; c’eft pourquoi il y a dans ce Pays de parfaite- 
ment beaux Chevaux : mais peu réuffiffent bien à la chaffe, parce que 
ceux qui y font nés, n’ont pas ordinairement beaucoup d’haleine. 
M. de la Broue dit que les Chevaux Allemans font naturellement ma- 
licieux & ramingues. Ce qu’on attribuoit de fon tems à leur mauvais 
naturel , provenoit peut- être de l’imprudence de ceux , qui en les exer- 
çant, les recherchoient d’abord avec trop de violence & de fujettion. 
Les Chevaux Danois font bien moulés Sc ont debeaux mouvemens ; 
on en fait de braves fauteurs. Ils font excellens pour la guerre, & l’on 
tire de ce Pays de luperbes attelages. 
11 y a deux Provinces en France d’où l’on tire de fort beaux & bons 
Chevaux, le Limoufin &la Normandie. Les Chevaux Limoufins tien- 
nent beaucoup du Barbe, auffi font-ils excellens pour la chaffe. Le 
Cheval Normand eft meilleur pour la guerre que pour la chaffe. Il a 
plusdedeffous , c’eft- à-dire plus de jambes , & eft plutôt en état deren- 
drefervice, que le Limoufin , qui n’eft dans fa force qu’à huit ans. De- 
puis qu on a mis en Normandie des Etalons de taille & étoffés, on en tire 
de parfaitement beaux Chevaux de caroffe , qui ont plus de légèreté, 
plus de reffource, 3c une auffi belle figure que les Chevaux d’FIol- 
lande. 
