École de Cavalerie. tjt 
Sphincteres, du mot grec ^ifm f , qui fignifie Anneau. 
De ces vaiffeaux,ilen eftqui ont naturellement & fans interruption 
un battement ou une vibration que l’on appelle Poulx à Pulsu ; ce font 
les arteres ,qui portent le fang du cœur à toutes les parties du corps ; 
celles qui le rapportent des extrémités, n’en ont point, & s’appellent 
Veines. 
11 y a encore d’autres vailfeaux deflinés à porter ou contenir d’autres 
liqueurs: mais ils ont tous le nom commun de Secreteuks ou Ex- 
créteurs , Si la liqueur qu’ils contiennent , fuivant fa qualité, en carac- 
térife le nom particulier. 
L’anatomie moderne apourtant donné à ceux deflinés à la circulation 
de la limphe , celui de veines &d’arteres Emphatiques. 
On entend parlimphe, la partie du fang qui le coagule dans la poë- 
lette,& fe liquéfie à une chaleur douce, au lieu qu’elle fe durcit à un 
feu violent. 
Lorfque ces mêmes filameiis fe trouvent dans un degré de compac- 
tion plus ferré que les ligam ens , & abreuvés d’un fuc vifqueux & gluant , 
ils ont beaucoup plus de reffort , & font propres à fervir de couffins à des 
parties plus dures plus folides& plus caffantes ; favoir , les os, qui fe 
froifferoient continuellement par le contaél , &fe briferoient prompte- 
ment, s’ils n’en e'toient revêtusàchacune de leurs extrémités, qui peu- 
vent être fujettes au contaâ d’un os voifin ; c’eft à cet emploi que font 
deflinés ces cartilages : l'humidité gluante & vifqueufe dont ils font 
abreuvés, venant à fe deffécher, ils acquièrent fouvent la dureté des 
os,&le deviennent même avec le tems. 
L’Os enfin fe forme de la réunion de quelques fibres , comme le 
cartilage, mais beaucoup plus ferrées, & qui Liftant par conféquent 
moins depaffage au fuc qui pourrort les humeâer , le delfechent plus 
vite. 
Des deux fubflancesquife remarquent dans l’os; lune, que les Ana- 
tomifles appellent Vitrée, efl caffante , & l’autre fpongieufè : on peut 
en entrevoir la raifon fur les mêmes principes que nous avons a- 
vancés. 
L’on confidere dans l’os des éminences & des cavités. 
Les éminences ont deux fortes de noms , Apophife , & Epi- 
phife. 
L’Apophifeellune éminence, faillie , ou inégalité de l’os faite par 
l’expanfion ou prolongation des fibres-mêmes de l’os. 
L’Epiphifeeft un os enté fur un autre , mais plus petit que celui fur 
lequel il efl enté, & qui s’articule fans mouvement, à la faveur d’un 
cartilage mince qui les unit ,& ne fait des deux os qu’une piece folide. 
Ce cartilage venant à s’offifier foi-même, comme nous avons dit que 
cela arrivoit quelquefois , l’Epiphife devient pour lors Apophife. 
Les cavités de l’os ont pluiieurs fortes de noms ; mais comme ils font 
pris de leur figure, nous en pafferons les définitions , qui feroient plus 
obfcures que ce que nous voudrions définir; car qui ne fait pas ce que 
