254 Ecole de Cavalerie. 
droit où on vouloit la couper, & en donnant deffus un grand coup de 
maillet - mais cétoit faire au Cheval un double mal, meurtnffure d’un 
côté incifion de l’autre. Aujourd’hui on s’y prend d’une autre manié- 
ré : on met la queue fur une bûche de bout , on met un grand couteau 
fait exprès fur l’endroit où on veut la féparer , on donne fur le couteau 
un grand coup de maillet ou de marteau, on panche le couteau un peu 
pour la couper en flûte , afin que le Cheval la porte par la fuite de meil- 
leure grâce, puis on y met le feu, en la levant le plus haut qu’on peut 
avec le brûle-queue , qui eft unfer fait comme une clé des roues d’un 
caroffe avec cette différence , que l’extrémité utile eft ronde, & non 
quarrée, afin que la queue puiffe y entrer. 11 faut enfuite appliquer un 
peu de poix noire fur le bout de la queue , & pofer le fer , qui aura per- 
du un peu de fa chaleur , fur la poix , pour la faire fondre II faut avoir 
attention que le Chevaine foit pas dans l’écurie près de la muraille ni 
d’un pilier, après cette opération, afin qu’il ne puiffe pas le frotter, ce 
qui caufe quelquefois de grands accidens. 11 faut, apres 1 operation, 
frotter avec de l’eau-de-vie le tronçon de la queue, jufques lur les 
rognons , pendant quelques jours ,foir& matin. Si la queue éto.t meur- 
trie ou trop brûlée, ou que le Cheval fefut frotte il faudroitfefervir de 
l’efprit de térébenthine & eau-de-vie , partie égale , battues enlemble, 
& en frotter comme ci-deffus. 
Les Maréchaux Anglois, après avoir coupe la queue affez longue, 
font cinq ou fix incifions d’égale diftance , depuis la naiffance de la 
queue en deffous, jufqu’à l'extrémité où elle eft coupee. Ils laiffent 
une fuffifante quantité de crin au bout de la queue, pour y attacher 
une longue corde delà groffeur du petit doigt : ils paffent enfmte 1 au- 
tre extrémité de cette corde dans une poulie qui eft attachée au plan- 
cher pofitivement au-deffus du milieu du dos du Cheval, lorlqu il a 
la tête à la mangeoire : la même corde doit palier enfuite dans une au- 
tre poulie aufli attachée au plancher, derrière la croupe, au milieu 
du trotoir • onfufpend au bout de cette corde un poids d’une certaine 
pefanteur , de forte que le Cheval étant couché ou relevé , ait toujours 
la queue foûlevée & renverfée fur la croupe. On latffe cette corde jul- 
au’à ce que les cicatrices foient fermées. Cette opération leur fait por- 
ter, ce qu’on appelle , la queue à l’Angloife. Je ne vois pas pourquoi, 
en pratiquant la même chofe aux Chevaux des autres Pays, ils ne la 
porteroient pas de meme. 
Maniéré de barrer la V due. 
On s’v prend de deux maniérés pour faire cette opération. On fefert 
du feu , ( nous en parlerons ci-après ) ; on fe fert de la ligature. 
On barre la veine à prefque toutes les parties du corps, favoir , au 
larmier , au bras , à fix doigts au-deffus du genou , au jarret , & au paturon 
da Quandon veTbarrer la veine au larmier , il faut mettre une corde 
