Ecole de Cavalerie. 
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ARTICLE IV. 
De la maniéré d’e lever les Poulains jufqtià ce qu’ils foient en état de 
rendre fervice. 
D^ns quel tems il faut les sevrer. 
JL; E s Poulains ne doivent téter que fix ou fept mois ; car l’expérience 
fait voir, que ceux qui tètent jufqu’à dix ou onze mois, quoiqu’ils 
ayent plus de chair & une taille plus a vantageufe , ne valent pas ceux 
qu’on fevre plutôt. Les derniers ayant été nourris d’abord avec des ali- 
mensfecs & chauds , leur taille devient plus dégagée, leur fang plus 
vif& leur tempérament plus vigoureux qu’à ceux qui tetent plus long- 
tems, 
Lorfqu’on les fevre, il faut les mettre dans une écurie bien nette, 
avec de bonne litiere fraîche nuit & jour , ayant foin de nettoyer leur 
écurie deux fois le jour pour les tenir propres. On ne les attache point 
qu’ils n’ayent trente mois, &il ne faut pas les panfer de la main avant 
cetems, parce que leurs mufcles & leurs offemens étant encore trop 
tendres, on les empêcheroit de profiter. Si la mangeoire & le râtelier 
étoient trop élevés, cela les obligeroit de lever le tête trop haut, & 
pourroit leur donnerun tour d’encolure fauffe& renverfée. Lorfque le 
tems efl beau, on leur fait prendre l’air dans quelque endroit fermé, où 
il n’y a aucun embarras, foit de pierre ou de bois, ni aucun trou, ou au- 
tres chofesfemblables qui puiffent les eflropier. 
On les nourrit d’avoine ou d’orge moulu mêlé avec du fon, foir & 
matin. On peut auffi leur donner un peu de foin , pourvû que ce foit 
du plus fin. Cette nourriture dont la quantité doit être proportionnée à 
leur âge , les faire boire , leur donne du corps , des forces & du nerf. On 
leur retranche au Printems cette nourriture pour les mettre à l’herbe, 
lorfqu’elle efl devenue affez grande; car lorfqu’elle efl nouvelle & trop 
tendre, elle lâche le ventre, & peut par confe'quent affoiblir un pou- 
lain , & même le faire mourir. 
Lorfque les poulains ont atteint l’âge de trente mois , il faut alors les 
traiter avec encore plus d’attention, leur donnant un licol, les atta- 
chant dans des places fe'parées , les nettoyant, les panfantdelamain, & 
les couvrant comme les autres Chevaux d’âge plus avancé. Si avant cet 
âge on leur donnoit à manger le grain tout entier , les dents & les join- 
tures de la ganache étant encore trop tendres pour moudre le grain fec, 
les efforts qu’ils feroient en mâchant , pourroient leur attirer des fluxions 
fur lesyeux. Le grain fec donné trop tôt à un poulain produit encore un 
autre mauvais effet , qui efl de lui ufer les dents & de le faire paroître plus 
âgé qu’il n’efl. 
Il faut tondre la queue des poulains d’un an, afin quelle revienne 
plus touffue & plus forte, & par confe'quent plus belle; on peut même 
la 
